Yeşil soğan, peynir ve yumurta salatası

İçindekiler:

Yeşil soğan, peynir ve yumurta salatası
Yeşil soğan, peynir ve yumurta salatası
Anonim

Birkaç haşlanmış yumurta, birkaç yeşil soğan tüyünü bir dilim işlenmiş peynirle birleştirin ve lezzetli, doyurucu ve taze bir salata elde edin. Yeşil soğan, peynir ve yumurta salatası nasıl yapılır, fotoğraflı adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.

Yeşil soğan, peynir ve yumurtadan hazır salata
Yeşil soğan, peynir ve yumurtadan hazır salata

Yeşil soğanları doğramak, peyniri dilimlemek ve birkaç yumurtayı kaynatmak bundan daha kolay olamazdı. Sonbahar salatası - kalın ekşi krema ile terbiyeli yumurta ve peynirli yeşil soğan, birçok ev hanımını memnun eden, gerçekleştirmesi çok basittir. Yeşil soğanlı bir yumurta pişirmek çok zaman almaz - yumurtaları kaynatın ve soğutun. Bu 15-20 dakika. Ayrıca salata herhangi bir özel beceri ve bilgi gerektirmez. Aynı zamanda mide için de hafiftir çünkü et ürünleri olmadan pişirilir, ancak çok tatmin edicidir. Daha sulu yapmak isterseniz, tarife tatlı ve ekşi elma veya taze salatalık ekleyebilirsiniz. Ve yeşil soğan yoksa, yabani sarımsak, su teresi, ıspanak mükemmel bir şekilde yerini alacaktır. Bu yeşillikler yumurta ve peynirle tatmak için idealdir. Bir pansuman olarak, sadece ekşi krema değil, aynı zamanda mayonez veya herhangi bir beyaz sos da uygundur.

Patates püresi ve ev yapımı pirzola ile bir aile yemeği için yeşil soğan, peynir ve yumurta salatası servis etmek son derece lezzetlidir. Her ne kadar böyle bir yemek sadece günlük masada servis edilemez. Her bayram sofrasında hak ettiği yeri alabilir, doğaya yanınızda götürebilirsiniz, tam mangal için uygun olacaktır.

Ayrıca yumurta, salatalık ve sosisli salata tarifine bakın.

  • 100 g - 201 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 2
  • Pişirme süresi - 25 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Yumurtalar - 1 adet.
  • Ekşi krema - 2-3 yemek kaşığı. yakıt ikmali için
  • Yeşil soğan - birkaç tüy
  • tuz - bir tutam
  • İşlenmiş peynir - 100 gr

Yeşil soğan salatası, peynir ve yumurtanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Doğranmış yeşil soğan
Doğranmış yeşil soğan

1. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.

Haşlanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş yumurtalar
Haşlanmış, soyulmuş ve dilimlenmiş yumurtalar

2. Haşlanmış yumurtaları kaynatın, buzlu suda soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Yumurtaları serin bir kıvamda nasıl kaynatılır, web sitesi sayfalarında adım adım fotoğraflı bir tarif bulacaksınız. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.

doğranmış peynir
doğranmış peynir

3. İşlenmiş peyniri küpler halinde kesin ve tüm ürünlerle birlikte bir kaseye gönderin. Peynir kötü kesilmiş, yoğrulup ezilmişse, 15-20 dakika dondurucuda bekletin. Hafifçe donacak ve kesildiğinde parçaların yapısını koruyacaktır.

Tüm ürünler birleştirilir, tuz ve ekşi krema ile tatlandırılır
Tüm ürünler birleştirilir, tuz ve ekşi krema ile tatlandırılır

4. Tüm yiyecekleri bir salata kasesine koyun, tuzlayın ve ekşi krema ile baharatlayın. Yeşil soğan, peynir ve yumurtalı salatayı karıştırın, istenirse buzdolabında 15 dakika soğutun ve servis yapın.

Ayrıca yumurta ve yeşil soğan salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: