Konuklar kapıdaysa ve onlara tatlı bir şeyle muamele edecek bir şey yoksa, cesaretiniz kırılmasın. Lezzetli ve havadar bir mikrodalga çikolatalı kek çabucak kurtarmaya gelecek. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım mikrodalgada çikolatalı kek
- video tarifi
Mikrodalga kek, yeni bir moda mutfak trendi. Fırında pişmiş sıradan keklere göre tatlıyı hazırlamak oldukça kolay ve çok hızlıdır. Böyle bir kek yapmak 5 dakikadan fazla sürmez. Hem havadar hem lezzetli hem de içi hafif nemli cupcake hazır! Mikrodalgada pişiriliyor olması sizi şaşırtmasın. Bu, tatlının işe yaramayacağı veya tadı güzel olmayacağı anlamına gelmez. Fırında pişirdiğimiz her zamanki muffinlerimiz, pudinglerimiz ve muffinlerimiz gibi görünecek. Böyle bir tarif, karmaşık unlu mamullerle uğraşmak için zaman ve istek olmadığında ev hanımlarına yardımcı olacaktır.
Bir çöreğin mikrodalga fırında temel özelliği, hamurun fırında pişirmeye göre biraz daha ince olması gerektiğidir. Pişirme işlemi kenarlardan ortaya doğru başladığından ve ürünün ortasının pişmesi kenarlardan biraz daha uzun sürdüğü için. Bu nedenle yuvarlak veya büyük bir fincan tercih edilmesi tercih edilir. Basit kağıt tepsiler, cam, silikon veya seramik tabaklar veya fırın kapları da tatlı için uygundur. Bu pastanın bir avantajını daha belirtmekte fayda var - özellikle kızlar için önemli olan düşük kalorili içerik faktörü. Bu tarif, mutfakta ne varsa ekleyerek geliştirilebilecek temel bir dizi malzeme sunar. Kuru üzüm, fındık, şekerlenmiş meyveler, kuru meyveler, hurma, kiraz olabilir … Tek kelimeyle, önerilen tarif mutfak deneyleri için zengin bir toprak!
- 100 g - 275 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 5 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 1 adet.
- Şeker - 1 yemek kaşığı
- Kakao tozu - 1 çay kaşığı
- Soda - bir bıçağın ucunda
- Süt - 3 yemek kaşığı
- Un - 3 yemek kaşığı
Mikrodalgada çikolatalı kekin adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:
1. Yumurtaların içeriğini bir bardağa veya başka bir uygun kaba dökün. Şeker ekleyin ve homojen bir sıvı oluşturmak için bir çatalla karıştırın.
2. Sütü dökün ve çatalla tekrar iyice karıştırın.
3. Unu ekleyin. Mümkünse oksijenle zenginleşmesi için ince bir demir elekten eleyin ve bu şekilde hamuru yoğurmak daha kolay olacaktır.
4. Bir tutam kabartma tozu ekleyin.
5. Ardından, kakao tozu ekleyin ve hamuru topak ve pıhtı kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
6. Hamuru geniş ağızlı uygun bir fırın tepsisine dökün ve çikolatalı keki mikrodalgaya koyun. Pişirme süresi mikrodalganın gücüne bağlıdır. Bazen 30 saniye yeterlidir ve bazılarının 1, 5 dakikaya ihtiyacı olacaktır. Her ihtimale karşı, tahta bir şiş ile ürünün hazır olup olmadığını periyodik olarak kontrol edin: kuru kalmalıdır. Hazır lezzet, hazırlandıktan hemen sonra ılık halde ve doğrudan hazırlandığı formdan tüketilebilir.
Not: Mikrodalgada pişirme sırasında hamur çok kabarır. Kaçmasını önlemek için kalıbı 1/3 oranından fazla doldurmayın. Ayrıca hazır keki fırından çıkarır çıkarmaz düşecektir.
Mikrodalgada 5 dakikada nasıl çikolatalı kek yapılacağına dair video tarifine de bakın!
