Alışılmadık bir pizza yapmak, onu ilginç bir yemeğe dönüştürmek ister misiniz? Sonra bir ayrıntı ekleyin - sosisleri pizza kenarlarına sarın. Yeni bir formda doyurucu ve ilginç bir pizza alacaksınız.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Ve İtalya'da sosis neredeyse hiç pizza için kullanılmasa da, daha çok jambon ve çiğ tütsülenmiş sosis tercih ederler, ancak bu tarif biraz değiştirilebilir. Sosislerden lezzetli pizza kenarları yapan yemek yeni bir şekilde parlayacak. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Evde öğle ve akşam yemeklerinde harika görünecek ve masayı arkadaşlarla eğlenceli bir toplantı çemberinde dekore edecek. Böyle bir pizza tek kişilik bir masada harika görünecek. Ancak diğer Akdeniz yemekleriyle de iyi gider, örneğin Yunan salatası ile. Ayrıca hazır pizzayı pikniğe götürebilir ve ızgarada tekrar ısıtabilirsiniz, o zaman daha da lezzetli olur.
Baharatlı ve parlak bir tada sahip tarif için sosis almanızı tavsiye ederim. Sıradan olanlar çalışmayacak, aksi takdirde pizza ilgisiz ve yumuşak görünecek. Ve böyle bir avantaj her zaman farklı şekillerde ve farklı ürünlerle yapılırsa, ailenizi sürekli olarak lezzetli ve yeni yiyeceklerle memnun edebilirsiniz. Benzer bir tarif kesinlikle hamurlu sosis sevenler için uygundur! Pekala, pizza için temel dolguyu dilediğiniz gibi değiştirebilir veya aşağıda önerilen sürümü seçebilirsiniz.
- 100 g - 275 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1 pizza
- Pişirme süresi - 30 dakika (hazır hamur ise)
İçindekiler:
- Hamur (herhangi bir) - 300 gr
- Sosis - 6-8 adet. (boyuta bağlı olarak)
- jambon - 300 gr
- domates - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 3 diş
- Ketçap - 3 yemek kaşığı
- Mayonez - 2 yemek kaşığı
- Peynir - 200 gr
Adım adım lezzetli bir kenar ile pizza nasıl yapılır:
1. Jambonu küpler, şeritler veya dilimler halinde kesin. Kesme şekli farklı olabilir.
2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve 5 mm ince halkalar halinde kesin.
3. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
4. Hamuru hazırlayın. Yuvarlak bir tabaka halinde yuvarlayın ve bir kalıba koyun. Hamurun çapı şekilden biraz daha büyük olmalıdır, yani. kenarları hafifçe sarkmalıdır. Hamur herhangi biri olabilir: puf, maya, mayasız vb. Mağazadan satın alınmış veya gerçekten pişirilmiş olacaktır. Daha önce sitede paylaştığım önerilen test türlerinden birini de seçebilirsiniz.
5. Sosisleri fotoğrafta gösterildiği gibi hamur çemberinin üzerine eşit şekilde yayın.
6. Sosisleri kaplayarak hamuru sıkıştırın.
7. İş parçasını, tabanı biraz kızartmak için 5-7 dakika boyunca 200 derece ısıtılmış fırına gönderin.
8. Pişmiş hamuru ketçapla bolca yağlayın ve ince doğranmış sarımsak serpin.
9. Üzerine ince doğranmış soğanları yayın.
10. Pizzanın içini jambonla doldurun.
11. Üzerine domatesleri dizip mayonezle dökün.
12. Her şeyi bol miktarda doyurucu talaşla serpin. Ve pişmiş pizzayı, peyniri eritmek için 5-7 dakika daha ısıtılmış fırına gönderin. Peynir kabuğu seviyorsanız, pizzayı 7 dakika mangalın içinde tutun, cıvık ve eritilmiş bir - 3-4 dakika tercih edin. Pişirdikten sonra pizzayı sıcak yiyin.
Ayrıca sosisli pizzanın nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
