Patatesi herkes sever! Güveç ve salça ile lezzetli patatesler hazırlayın. Minimum zaman, maliyet - ve masanızda tüm aile için lezzetli bir aromatik yemek var. Fotoğraflar ve videolar ile adım adım tarif.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Fotoğrafla adım adım pişirme
- Video tarifleri
Basit ama inanılmaz lezzetli bir şeyler pişirmek istiyorsanız, klasiklere dönelim. Sonuçta, herkes ustaca olan her şeyin basit olduğunu biliyor! Haşlanmış etli ve salçalı patates! Bu yemek tüm aileyi sofraya, gerekirse misafirleri de toplayacak ve acıkmış herkesi mutlaka tatmin edecektir. Ev yapımı veya mağazadan alınan kızarmış domuz eti, sığır eti veya kümes hayvanları pişirme süresini önemli ölçüde azaltacaktır. Patateslerin tadı, biberiye veya mercanköşk gibi aromatik bitkilerin aromalarıyla başlayabilir. Zerdeçal ve kuru kırmızı biber, yemeğe parlaklık ve ince bir lezzet katar. Hadi başlayalım ve bu harika yemeği birlikte pişirelim.
- 100 g - 178 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 4
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Patates - 5-6 adet.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- domates salçası - 1-2 yemek kaşığı. ben.
- Su - 150-200 ml
- Kızarmış domuz eti - 1 kutu
- Tuz, karabiber - tatmak
- Defne yaprağı - 1-2 yaprak
- Diğer baharatlar - isteğe bağlı
- Servis için yeşillikler
Haşlanmış etli ve salçalı patates - fotoğraflı adım adım hazırlık
1. Sebzeleri pişirmek için hazırlayalım. Patates, havuç ve soğanları soyup yıkayın. Patatesleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin. Havuç ve soğanları küçük küpler halinde doğrayın. Bu hazırlık aşamasını tamamlar.
2. Doğradığınız tüm sebzeleri rostoyu pişireceğimiz tavaya aktarın. Tuz, karabiber, defne yaprağı ekleyin. Diğer baharatlar ve aromatik otlar isteğe göre kullanılabilir.
3. Sebzelere de salça gönderiyoruz.
4. Parmağınızdaki patatesleri kapatmayacak şekilde temiz su ile doldurun. Domates salçasının dağılması için yemeğin tüm malzemelerini karıştırıyoruz. Ateşe verdik, kaynatın, örtün ve 15-20 dakika pişirin.
5. Patatesler neredeyse hazır olduğunda, yahniyi tavaya ekleyin. Karıştırın ve ateşe geri dönün. Patatesler hazır olana kadar yemeği kaynatmaya devam ediyoruz.
6. Haşlanmış etli ve salçalı parlak, güzel kokulu ve çok iştah açıcı patatesler hazır. Aromaların yemeği mümkün olduğunca doyurması için 10 dakika bekletin - ve masaya servis yapabilirsiniz.
7. Aromatik patatesleri haşlanmış et ve domates salçası ile otlar ve turşularla servis edin. Herkesi masaya çağırın ve afiyet olsun!
Ayrıca video tariflerine bakın:
1) Güveçte haşlanmış patates - basit ve lezzetli:
2) Güveçte patates nasıl pişirilir:
