Sebze pancar pirzola

İçindekiler:

Sebze pancar pirzola
Sebze pancar pirzola
Anonim

Bir ziyafetten veya ziyafetten sonra bedeni rahatlatmak ister misiniz? Vitamin ve minerallerle dolu diyet pancar pirzolaları yapın. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.

Pancardan hazır sebze pirzola
Pancardan hazır sebze pirzola

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Sebze pancar pirzolalarının adım adım pişirilmesi
  • video tarifi

Pancar pirzola tarifi Slav mutfağına aittir. Bu, inanılmaz lezzetli, sağlıklı ve doyurucu, düşük kalorili, hazırlaması kolay ve sofistike gurmelerin kesinlikle beğeneceği bir yemektir. Lezzetli yemek severleri ve fazla kilo vermek isteyenleri memnun edecek. Ürünler hem sıcak hem de soğuk iyidir, tadı bundan zarar görmez. Et köftelerine harika bir alternatif ve kendi başlarına harika bir ana yemek. Ekşi krema veya herhangi bir garnitür ile lezzetli bir şekilde servis yapın.

Pankreatit için diyet menüsüne pancar pirzolaları dahil edilmelidir. Sebze sindirimi iyileştirir ve metabolizmayı normalleştirir. İyot içeriği nedeniyle pancar, pankreasın işlevlerini geri kazanmaya yardımcı olur. Aynı zamanda, kök mahsulün ısıl işlemi, yararlı özelliklerini azaltmaz. Ayrıca pirzolalar yağsız ve vejeteryan yapılabilir. Bunun için yumurtalar, bağlayıcı olarak kabul edilen irmik ile değiştirilir. O zaman ürünler, insanlar belirli bir diyete uyduklarında, Lent sırasında iyi bir keşif haline gelecektir. Doğru pişirildiğinde pirzola sadece veganlar arasında değil, aynı zamanda et yiyiciler arasında da favori bir yemek haline gelecektir.

  • 100 g - 58 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 10-12 adet.
  • Pişirme süresi - 40 dakika yemek pişirmek, ayrıca pancarları önceden pişirmek ve soğutmak
resim
resim

İçindekiler:

  • Pancar - 2-3 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Bitkisel yağ - kızartmak için
  • Tatmak için baharatlar ve baharatlar
  • Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak

Sebze pancar pirzolalarının adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:

Haşlanmış kırbaç rendesi
Haşlanmış kırbaç rendesi

1. Pancarları önceden kaynatın veya folyo içinde fırında pişirin. Pişirme ve pişirme süreleri kök sebzelerin boyutuna ve yaşına bağlıdır. Genç ve küçük yumrular daha hızlı pişer. Tahta bir çubuğun delinmesiyle hazır olup olmadığını kontrol edin: sebze yumuşak olmalıdır. Bundan sonra, kendinizi yakmamak için soğutun, soyun ve rendeleyin. İnce bir rende kullanırsanız, kıyma ve ürünler daha homojen olacaktır. Pancar parçalarını pirzolalarda hissetmek istiyorsanız, kaba bir rende üzerine rendeleyin.

Pancarlara eklenen un, tuz ve baharatlar
Pancarlara eklenen un, tuz ve baharatlar

2. Pancar karışımına un ekleyin.

Ürünlere eklenen yumurtalar
Ürünlere eklenen yumurtalar

3. Ardından yumurtaları dökün, tuzlayın ve istenirse baharat ekleyin.

hamur karıştırılır
hamur karıştırılır

4. Kıymayı iyice karıştırın. Yumurta yerine irmik kullanırsanız, irmiğin şişmesi ve boyutunun artması için hamuru yarım saat bekletin.

Pancar sebze pirzola bir tavada kızartılır
Pancar sebze pirzola bir tavada kızartılır

5. Bitkisel yağı bir tavaya dökün ve iyice ısıtın. Bir çorba kaşığı kıyılmış et alın ve tavaya koyun, oval pirzolalar oluşturun.

Hazır sebze pancarı pirzola
Hazır sebze pancarı pirzola

6. Pancar pirzolalarını orta ateşte altın rengi kahverengi olana kadar 3-5 dakika kızartın. Onları ters çevirin ve altın olana kadar pişirin. Hazır ürünler hemen veya soğuduktan sonra ekmekli sandviç veya haşlanmış patates püresi şeklinde tek başına yenebilir. Çocuğa okula verilebilir ve sizinle birlikte işe alınabilirler.

Ayrıca pancar pirzolalarının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.

Önerilen: