Yaz sebzelerinden bir vitamin taze sebze salatası fotoğrafı ile adım adım bir tarif. Diyet ve vejeteryan yemeklerinin hazırlanmasının özellikleri. Video tarifi.
Sebze salataları sadece vejeteryanların değil, aynı zamanda sağlıklı beslenmenin, kilo vermenin ve kilolarını izleyen insanların da ilgisini çekiyor. Ve elbette, lezzetli yemek yemeyi seven herkes, çünkü sebze salataları çok lezzetli olabilir. Bitkisel ürünler vitamin bileşimi bakımından zengindir, sindirimi kolaydır ve ucuzdur. Bunlar taze sebze yaz salatalarıdır - otlar, baharatlar, soslar ve bazen meyvelerin eklenmesiyle sebze karışımından yapılan bir yemek. Diyet yemeği hazırlamak için her türlü sebze kullanılır. Bunlar domates, kuşkonmaz, salatalık, patlıcan, kabak, sarımsak, havuç, kırmızı ve soğan, dolmalık biber, pancar, mısır, lahana, her türlü yeşilliktir. Bu atıştırmalıkların tariflerinde hayal gücü önemli bir bileşendir. Salata skorundaki ana şey, ürünlerin uyumluluğu iken, sos her zaman solist olarak kalır.
Örneğin, domates, salatalık ve otlar içeren bir diyet salatası, vitamin takviyesi sağlayacaktır. Bu, ayçiçek yağı ile tatlandırılabilen ve zaten lezzetli olacak klasik bir her zaman kazan-kazan salatasıdır. Her ne kadar burada yakıt ikmali yapmayı deneyebilirsiniz. Sağlıklı üçlünün sebze salatası, çeşitli bileşenlere dayalı özel soslarla çeşitlendirilecek. Bazı sebze atıştırmalıkları için limon suyu, kuru baharatlar, Dijon hardalı, sirke, beyaz şarap, soya sosu, bir tutam deniz tuzu, ev yapımı mayonez ve ekşi krema bazlı soslar icat edilir.
Kızarmış patlıcan, taze lahana, domates ve turp ile salata yapmayı da görün.
- 100 g - 65 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- domates - 1 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
- fesleğen - demet
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Yeşil soğan - demet
- Maydanoz - bir demet
- salatalık - 1 adet.
- Sarımsak - 1 diş
Yaz sebzelerinden adım adım taze sebze salatası hazırlama, fotoğraflı tarif:
1. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
2. Salatalıkları yıkayın, bir havluyla kurulayın, her iki taraftan uçlarını kesin ve ince çeyrek halkalar veya herhangi bir boyutta kesin.
3. Sarımsakları soyun ve bir bıçakla ince doğrayın. Yeşil soğanları yıkayın, kurutun ve doğrayın.
4. Maydanoz ve fesleğeni akan su altında yıkayın, peçeteyle kurulayın ve ince doğrayın.
5. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun. Tuz ve bitkisel yağ ile tatlandırın.
6. Yiyeceği karıştırın. Taze yaz sebze salatasını servis etmeden önce 15 dakika buzdolabında soğutun.
Ayrıca sebze salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
