Tüm aile için 10 dakikada kahvaltıda lezzetli kabak ve sosisli sandviçler nasıl yapılır? Malzeme kombinasyonları ve sunum seçenekleri. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sandviç yaratıcı bir şeydir. Sandviçler için birçok tarif var. Şenlikli olabilirler, örneğin kırmızı havyar veya kırmızı balıklı sandviçler. Ve günlük yemekler için tarifler var. İkincisi bugün tartışılacak. Çoğu zaman sosisli veya peynirli kahvaltı sandviçleri yaparız. Ama yeni ve sıra dışı bir şey istiyorsun. Böyle bir anda, buzdolabında bulunan her şey kullanılır. Kabak havyarı ve sosis ile lezzetli bir sandviç yapmayı öneriyorum. Bu temel bileşenler her ev hanımının buzdolabında bulunabilir.
Bu sandviç, ustaca olan her şey gibi, çok basit. Kahvaltı, atıştırmalık veya akşam yemeği için hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Ve hazırlaması biraz zaman alıyor. Elbette yolda yanınıza alamazsınız, çocuğunuza da okula vermezsiniz, tk. kabak havyarı macun kıvamındadır ve nakliye sırasında yayılabilir. Ancak anında yemek için - bu en iyi ve uygun fiyatlı yemektir. Orijinali çok lezzetli olmasına rağmen malzemeler değişebilir. Bu malzeme, evde kabak havyarı ve sosisli sandviç yapma fotoğrafı ile adım adım bir tarif sunar. Bu ilginç yemeğin nasıl servis edileceğine, süsleneceğine ve tamamlanacağına dair tavsiyelerin yanı sıra. Böyle bir kahvaltının kaç kalori içerdiğini ve hazırlanmasının ne kadar zaman alacağını öğreneceksiniz.
- 100 g - 135 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Ekmek - 2 dilim
- Kabak havyarı - 3-4 yemek kaşığı
- Süt veya doktor sosisi - 50 gr
Kabak havyarı ve sosisli sandviçlerin adım adım hazırlanması:
1. Ekmeği en fazla 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
Tercih ettiğiniz herhangi bir ekmeği alın: Borodino, baget, beyaz, somun, vb. Dün almak daha iyidir, çünkü şeklini daha iyi tutar ve dağılmaz.
İstenirse dilimlenmiş ekmek önceden ısıtılmış bitkisel yağda bir tavada kızartılabilir. Kalori sayıyorsanız, ekmek kızartma makinesinde kurutmak daha iyidir. Veya ekmek kızartma makineniz yoksa, tostu yapışmaz kuru bir tavada kurutun. Alternatif olarak, fırın tepsisine parşömen kağıdı serin, ekmek dilimlerini yayın ve 5 dakika boyunca 180 ° C'de ızgara yapın. Sonra sıcak sandviçleriniz olacak. Ancak kabak havyarının doldurulması için kurutulmuş dilimlerin hafifçe soğutulması gerekir, aksi takdirde kabak havyarı ısınır ve yayılır.
Ayrıca, bu tür sandviçler krutonlarda yapılabilir. Bunu yapmak için, tostu çırpılmış bir yumurtaya batırın ve her iki tarafta bir tavada kızartın. Ardından tarife göre pişirmeye devam edin.
2. Bir dilim ekmek üzerine 1-2 yemek kaşığı uygulayın. havyarı ezin ve aynı katmanla eşit şekilde yayın. Kabak havyarınız yoksa, patlıcan veya başka bir sebze havyarı ile değiştirin.
İstenirse otlar serpin, üstüne bir daire domates, bir dilim tatlı kırmızı dolmalık biber, yarım çekirdeksiz zeytin koyun. Sandviçleri dilediğiniz baharatlarla da tatlandırabilirsiniz.
3. Sosisleri ince dilimler halinde kesin ve kabak yumurtasının üzerine koyun.
Pişmiş sosis yerine tütsülenmiş sosis, jambon veya jambon kullanabilirsiniz.
Hazır kabak havyarını ve sosisli sandviçleri marul yapraklarıyla kaplı bir tabağa koyun. İşiniz bittiğinde mezeyi doğranmış yeşil soğan veya maydanozla süsleyin.
Bu kahvaltının hazırlandıktan hemen sonra masaya servis edilmesi tavsiye edilir. Sandviçler bira, taze sebze salataları, spagetti ve ilk yemekler için mükemmel bir atıştırmalıktır. Lezzetini kaybedeceği için bu yemeği saklamanıza gerek yok.
