Beyaz kişniş sosu yapmak için adım adım tarif.
Kişnişli beyaz sos, kümes hayvanları, et ve balık yemeklerine harika bir ektir. Hazırlamak için özel bir beceri gerekmez ve tüm pişirme işlemi minimum zaman alır. Salantro sevmeyenler bile bu sosu sevecektir. kokusu pratikte hissedilmez.
- 100 g - 150 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Porsiyon
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Ekşi krema - 4 yemek kaşığı. ben. (%20 yağ)
- mayonez - 4 yemek kaşığı. ben.
- Salantro - orta boy topuz
- Dereotu, kişnişten daha küçük bir demet
- Sarımsak - 3 diş
Beyaz Kişniş Sosu Yapımı
1. Mayonezi ekşi krema ile karıştırın. Doğranmış sarımsak ekleyin (sarımsakları itin). İnce kıyılmış kişniş ve dereotu ekleyin. İstenirse biraz tuz ekleyin. İyice karıştırın ve birkaç saat soğukta bekletin.
Not. Sarımsak ve otları manuel olarak veya bir karıştırıcıda doğrayabilirsiniz. İkinci yöntem çok daha uygun ve hızlıdır ve sos neredeyse anında kullanıma hazırdır.
Afiyet olsun!
