Evde "Kuş Yuvaları" kurabiyeleri yapma fotoğrafları içeren TOP-5 tarifleri. Pişirmeden tatlı yapmak için şeflerin sırları ve püf noktaları. Video tarifleri.
Şekerleme, direnmesi imkansız bir inceliktir. Pastalar veya hamur işleri, herhangi bir şenlikli yemeğin olmazsa olmazıdır. Ne tek bir aile çay partisi ne de tek bir parti tatlılar olmadan yapamaz. Ancak bazen onları pişirmek için yeterli zaman yoktur. O zaman pişirmeden lezzetli ikramlar yapabilirsiniz. Bu inceleme, lezzetli "Kuş Yuvaları" kurabiyelerinin fotoğraflarını içeren TOP-5 tarifleri içerir. Hazırlanması basittir, özel mutfak becerileri gerektirmez ve her zaman lezzetli olur.
şeflerin sırları
- Tipik olarak, pişirme gerektirmeyen bisküviler, bisküvi, fındık, yulaf ezmesi veya mısır gevreği ve kuru meyve bazlıdır.
- Kütleyi bir arada tutmak için fındık veya tereyağı, eritilmiş çikolata, yoğunlaştırılmış süt, nutella ve ürünlerin hızlı katılaşmasına katkıda bulunan diğer bileşenler kullanılır.
- Tatlıyı katılaştırmak için soğuğa (buzdolabına) gönderilir.
- İstenirse, kurabiyeler krema ile kaplanır, pudra şekeri serpilir, fındık kırıntılarında yuvarlanır vb.
Fırınsız kekler Fındık yuvaları
Kolay, hızlı, basit - fırında çikolatalı fındıklı kek / nutellalı bisküvi yok. Tatlı fırında pişmez, buzdolabında soğutulur.
- 100 g - 489 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 15
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Tereyağı - 150 gr
- Fındık - 150 gr (kurabiyeler için), 150 gr (kemikleri çıkarmak için)
- Vanilya şekeri - 20 gr
- Nutella - 5 yemek kaşığı
- çikolata - 100 gr
- Şeker - 200 gr
- Su - 200 ml
- Kurabiye kurabiyeleri - 300 g
Fındık Yuvaları pişirmeden kek yapmak:
- Bir tencereye su dökün ve ocağa koyun.
- Tereyağı, şeker ve vanilya şekeri ekleyin.
- Çikolatayı orta boy parçalara bölün ve tüm ürünlerle birlikte tencereye gönderin.
- Kütleyi ısıtın ve kaynatın.
- Çerezleri bir mutfak robotu veya kıyma makinesi ile öğütün ve sıvı bir tabana yerleştirin.
- Ardından fındıkları ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Tüm ürünleri 2-3 dakika pişirin ve karışımı ılık olana kadar soğutun.
- Kütleden küçük toplar oluşturun ve bunları fındık kırıntılarında yuvarlayın.
- Onları düz bir yüzeye yerleştirin ve bir pasta şırıngası kullanarak nutella ile dolduran tahta bir çubukla küçük bir çöküntü yapın.
- Fırınlamadan servis yapmadan önce somun yuvalarını iyice soğutun.
Mısır gevreği kurabiyeleri "Yuvalar"
Mısır gevreği kurabiye tarifi oldukça basittir. Yeni başlayanlar bile halledebilir, çünkü hazırlamak için herhangi bir şey pişirmenize veya pişirmenize gerek yoktur. Ürünler basitçe bir araya getirilir ve çerezler oluşturulur.
İçindekiler:
- Mısır gevreği - 250 gr
- Muz - 1 adet.
- Bitter çikolata - 100 gr
- Ceviz - 50 gr
Mısır gevreği kurabiyeleri "Yuvalar" yapmak:
- Muzu soyun ve bir çatalla püre kıvamına gelene kadar ezin.
- Çikolatayı parçalara ayırın ve bir su banyosunda veya mikrodalgada sıvı kıvama gelinceye kadar eritin. Aynı zamanda, kaynamadığından emin olun, aksi takdirde kurtulmanın imkansız olacağı acılık kazanacaktır.
- Cevizleri önceden kızartın veya temiz bir tavada kurutun ve küçük parçalara ayırın.
- Büyük bir kapta mısır gevreği, muz püresi, fındık parçaları ve çikolata sosunu birleştirin.
- Her şeyi iyice karıştırın ve herhangi bir şekilde küçük parçalar oluşturun. Tatlı, kuş yuvalarını simgelemek için pürüzlü kenarlara sahip olacaktır.
- Kurabiyeleri parşömen üzerine koyun, ortasına birkaç fındık koyun ve soğuması için buzdolabına gönderin.
Kuş Yuvası Yulaf Ezmeli Kurabiye
Hem çocukların hem de yetişkinlerin bayıldığı harika pişmeyen yulaf ezmeli kurabiye. Ürünün güzelliği sadece pişirme gerektirmemesi değil, aynı zamanda uygun fiyatlı ve sağlıklı malzemeler kullanılmasıdır.
İçindekiler:
- Yulaf gevreği - 200 gr
- Ceviz - 50 gr
- Ayçiçeği tohumları - 50 gr
- Bal - 4 yemek kaşığı
- Kuru üzüm - 50 gr
Kuş Yuvası Yulaf Ezmeli Kurabiye Yapımı:
- Yulaf ezmesini temiz ve kuru bir tavaya koyun. Orta ateşte, ara sıra karıştırarak, altın kahverengi olana kadar kurutun.
- Ceviz ve ay çekirdeğini başka bir kuru tavada ara sıra karıştırarak kurutun.
- Bir tavada kızarmış yulaf ezmesi, ceviz, tohum, kuru üzüm ve balı birleştirin.
- Her şeyi karıştırın ve kütleyi ısıtın, böylece bal tüm ürünleri eritir ve sarar. Sonuç yapışkan bir kütle olmalıdır. Bal yeterli değilse, birkaç kaşık ekleyin.
- Kütleyi bir çorba kaşığı ile alın ve bir yuva şeklinde oluşturarak parşömen üzerine yayın. Ortasını çikolata damlaları veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Vanilyalı kurabiyeler "Nests"
Vanilya çubukları, kuşların yuva yaptığı ince dallar gibidir. Çok renkli drajelerle süslenmiş düzgün kıvırcık narin "Nests" kurabiyeleri yapmak için kullanılabilirler.
İçindekiler:
- Vanilya çubukları - 300 gr
- Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt - 75 g
- Tereyağı - 75 gr
- Ceviz - 50 gr
- Çok renkli drajeler - 20-25 adet.
Vanilya çubuklarından "Nest" kurabiye yapmak:
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ile kaynamış yoğunlaştırılmış sütü birleştirin ve kabarık ve pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcı ile çırpın.
- Cevizleri temiz ve kuru bir tavada altın sarısı olana kadar kurutun ve bir bıçakla ince ince öğütün.
- Vanilya çubuklarını orta boy parçalara ayırın ve fındık ve tereyağı ile birleştirin.
- Malzemeleri iyice karıştırın ve kurabiyeleri bir yemek kaşığı ile parşömen kağıdına kaşıklayın. Ürünün ortasına çok renkli bir draje yerleştirin.
- Buzdolabında 1-2 saat dondurmak için vanilya çubuklarından "Nest" çerezleri gönderin.
"Wasp's yuva" pişirmeden kurabiyeler
Şekersiz tatlı incir dolgulu lezzetli, yumuşak ve yumuşak fındıklı kekler. Lezzetli, sağlıklı, besleyici.
İçindekiler:
- Badem - 120 gr
- Kaju - 120 gr
- tuz - bir tutam
- Kuru incir - 100 gr
- Sıvı bal - 1 yemek kaşığı
- Limon suyu - 3 yemek kaşığı
- Susam tohumları - 3 yemek kaşığı
"Wasp's Nest" pişirmeden kurabiye yapmak:
- Bademlerin üzerine 10 dakika kaynar su dökün. Daha sonra suyunu süzün, bir dakika soğuk suyla doldurun ve kabuğunu soyun. Fındıkların üzerine soğuk su dökün ve bir gece bekletin.
- Kajuları soğuk suyla kaplayın ve 2 saat bekletin.
- Cevizlerin suyunu süzün ve bir tutam tuz ile blenderdan geçirin.
- İncirleri ayrı ayrı 2 saat soğuk su ile dökün. Daha sonra suyu boşaltın, bal, limon suyu ekleyin ve bir karıştırıcıda öğütün.
- Fındık kütlesini yoğurun ve susam serpilmiş bir yüzeyde 3 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın. Hamurdan daireler kesin, kenarları yuva oluşturacak şekilde kaldırın.
- Bir pasta poşetini incirle doldurun ve anladığınız iç harcı sıkın.
