Somonla doldurulmuş yumurtalar için adım adım tarif, evrensel bir atıştırmalık hazırlama teknolojisi. Video tarifleri.
Somonla doldurulmuş yumurta, basit ve çok lezzetli bir yemektir. Hazırlık kolaylığı, herhangi bir günlük yemek için servis etmenizi sağlar ve tabağın güzel bir sunumu, mezenin büfe veya şenlik masasında önemli bir yer tutmasını sağlar. Böyle bir yemek çok besleyicidir, ancak aynı zamanda yüksek kalorili içeriğe sahip değildir ve sindirim sistemine yük oluşturmaz.
Somon dolgulu yumurtalar için adım adım tarif basit ve eğlenceli. Bu yemeği pişirmek o kadar basit ve ilginç ki bir okul çocuğu bile halledebilir. Aynı zamanda bu yemeği önceden hazırlamanıza gerek yoktur ancak yemekten 20 dakika önce pişirebilirsiniz. Ve dahası, gelecekte kullanmak için yapmaya değmez, tk. uzun süre saklanmaz.
Temel, olması gerektiği gibi haşlanmış yumurtadır. Protein açısından zengindirler ve amino asitler, mineraller ve vitaminlerin mükemmel karışımını temsil ederler. Ölçülü tüketildiğinde vücuda önemli faydalar sağlarlar.
Dolgu olarak hafif tuzlu somon kullanılır. Somon ailesinin bu üyesi, hassas bir tada ve hafif deniz aromasına sahiptir. Balık, ana ürünü bir dizi faydalı maddeyle tamamlayan hem tat hem de bileşimde yumurtalarla iyi gider. Ardından, fotoğraflı somonla doldurulmuş yumurta tarifi.
Ayrıca capelin havyarı doldurulmuş yumurtaların nasıl pişirileceğini görün.
- 100 g - 116 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 10 adet.
- somon - 100 gr
- dereotu - 50 gr
- Mayonez - 50 gr
- tatmak için tuz
Somonla doldurulmuş yumurtaların adım adım pişirilmesi
1. İlk önce yumurtaları hazırlayın - sarısının rengini değiştirmemesi için fazla pişirmeden "katı kaynayana" kadar kaynatın. Pişirdikten hemen sonra sıcak suyu boşaltın ve ürünü soğuk suyla doldurun. Yumurtaları daha hızlı soğutmak için ince bir dere bırakıyoruz. Kabuğundan temizliyoruz ve uzunlamasına ortadan ikiye kesiyoruz.
2. Sarıları dikkatlice çıkarın ve çatalla derin bir kapta yoğurun. Homojen bir kütleye öğütmek için ince bir rende de kullanabilirsiniz.
3. Taze otları bir bıçakla ince ince doğrayın. Dekorasyon için balığın küçük bir kısmını kesin. Hafifçe tuzlanmış somonu, yumurta sarısı kütlesine kolayca müdahale edebilecek küçük parçalar halinde öğütün. Her iki malzemeyi de sarılara gönderiyoruz. Mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.
4. Yumurtaları somonla doldurmak için bir çay kaşığı kullanın. Biraz iç harcı toplayıp yumurtanın her bir yarısının içine yerleştiriyoruz ve üstüne güzel bir kubbe yapıyoruz. Yavaş yavaş doldurulmuş yumurta teknelerini bir tabağa koyun.
5. Balığın dekorasyon için kalan kısmını uzun ince şeritler halinde kesin, rulo şeklinde bükün ve her bir yumurtanın üzerine yerleştirin.
6. Somonla doldurulmuş iştah açıcı, lezzetli ve sağlıklı yumurtalar hazır! Dal taze otlarla süsleyin veya bir tabak et, balık, peynir veya sebze dilimleri üzerine koyun. Hafta içi ve tatil günlerinde servis yapın ve lezzetli ve besleyici bir yemek için teşekkür edin.
Ayrıca video tarifine bakın:
1. Somon füme ile doldurulmuş yumurtalar
