Eğlenceli ve sıra dışı doldurulmuş yumurtalar ister misiniz? Peynir, ıspanak ve kişniş ile özel doldurulmuş yumurta pişirme. Fotoğraflı adım adım tarif, bunları nasıl doğru şekilde pişireceğinizi gösterecektir. Video tarifi.
Aynı zamanda şık bir tatil atıştırması ve iş yerinde uygun bir atıştırma, mükemmel bir sağlıklı kahvaltı ve hafif bir hızlı akşam yemeği! Doldurulmuş yumurtalardan bahsediyoruz. Yüzlerce farklı varyasyonda yapılabilen çok yönlü bir yemektir. Genellikle, bu tarifle ev hanımları yeni bir şey dener ve nadiren bir doldurmada durur. Çünkü doldurulmuş yumurta çok yaratıcı bir konudur. Menünüzü çeşitlendirmek için peynirli, ıspanaklı ve kişnişli yumurta dolması yapın.
Ispanak tarifleri özellikle Akdeniz mutfağında popülerdir. Ispanak pişirmek herhangi bir özel beceri gerektirmez. Bu bitki herhangi bir menüyü çeşitlendirecektir. Bitki biraz ekşi bir tada sahiptir, bu nedenle herhangi bir yemeğe özel bir keskinlik ve sululık verecektir. Ayrıca ıspanak, özellikle bahar aylarında önemli olan vitamin ve mineraller açısından oldukça zengindir. Yumurtalar daha az faydalı değildir, bir yumurta 5, 5 g protein içerir ve bu doğal bir protein kaynağı ve bir amino asit deposudur. Bu nedenle önerilen atıştırmalık, özellikle kardiyovasküler sistemin çalışması için de çok faydalıdır.
Pembe somonla doldurulmuş yumurtaların nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 206 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 15 dakika, ayrıca yumurtaları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Yumurtalar - 3 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
- İşlenmiş peynir - 100 gr
- Ispanak - omurga ile 3 dal
- Salantro - birkaç dal
Adım adım peynir, ıspanak ve kişniş ile doldurulmuş yumurta pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Yumurtaları önceden 8 dakika serin bir kıvama gelene kadar kaynatın. Haşlanmış yumurtaları aşırı pişirmemek için nasıl düzgün bir şekilde pişirirsiniz, yumurta sarısı mavi bir renk tonu almadı, kabuk çatlamadı ve protein sızmadı, adım adım bir tarif bulacaksınız. sitenin sayfalarında fotoğraf. Bunu yapmak için arama dizesini kullanın.
Daha sonra haşlanmış yumurtaları buzlu suda soğutun, soyun ve uzunlamasına dikkatlice ikiye bölün. Kabuğu soyduktan sonra proteinlerin düzgün, pürüzsüz ve eşit olması için, sıcak yumurtaları kaynattıktan hemen sonra buzlu suya batırdığınızdan emin olun. Aynı nedenle, çok taze olmayan yumurtaları alın, çünkü taze ürün, buzlu suya uzun süre maruz kaldıktan sonra bile asla iyi temizlenemez.
2. Dilimlenmiş işlenmiş peyniri öğütücüye yerleştirin. Yıkanmış kişniş dallarını da ekleyin.
3. Ispanak yapraklarını saplarından ayırın, yıkayın ve doğrayıcıya ekleyin. Yumurta aklarının sarısını çıkarın ve tüm ürünler için doğrayıcıya gönderin.
4. Yiyecekleri bir tutam tuzla baharatlayın, cihazı açın ve malzemeleri pürüzsüz olana kadar öğütün. Kütle pürüzsüz ve kremsi olmalıdır.
5. Yumurta aklarını iç harcı ile doldurun, istenirse bir tutam otla süsleyin ve atıştırmayı 15-20 dakika buzdolabına gönderin. Doldurulmuş yumurtaların üzerini peynir, ıspanak ve kişniş ile örtün, dolgunun çatlamaması için streç film veya bir kapakla kapatın.
Ayrıca peynir ve ıspanakla doldurulmuş yumurtaların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
