Şenlikli bir masada peynirli krakerlerde atıştırmalık için adım adım bir tarif: bir ürün listesi, pişirme teknolojisi. Video tarifleri.
Peynirli krakerlerde meze, herhangi bir yemek için mükemmel bir seçenektir. Mükemmel lezzet, yüksek besin değeri, minimum işçilik maliyeti ile güzel sunum - herhangi bir tatilden önce sınırlı bir süre içinde ihtiyacınız olan her şey. Bir okul çocuğu için bile bu yemeği hazırlamak zor olmayacak.
Ana malzeme bisküvi krakeridir. Herhangi bir şekilde olabilir - yuvarlak, oval, kare. Eşit başarı ile hem basit hem de tuzlu alabilirsiniz. Ana şey, ezilmesi ve küçük bir boyuta sahip olmasıdır. Bazı ev hanımları evde pişirmeyi başarsa da, böyle bir ürünü satın almak zor değil. Krakerlerin nemi kolayca emdiğini hatırlamakta fayda var, bu nedenle önceden böyle bir atıştırmalık hazırlamamalısınız, çünkü bisküviler servis yapmadan önce ıslanabilir ve çekici gevrekliğini kaybedebilir. Zamandan tasarruf etmek için, uygun herhangi bir zamanda, doldurmayı hazırlayabilir ve servis yapmadan hemen önce uygulayabilirsiniz.
Peynirli kraker aperatifleri için tarifimizde, kurabiyelerin yanı sıra, mayonez ile tatlandırılmış, füme et ve yumurta ile doldurulmuş bir peynir de var. Bu, tadı inanılmaz derecede zengin hale getirir.
Tatil menüsünü hızlı bir şekilde çeşitlendirebileceğiniz, fotoğraflı peynirli krakerlerde meze için basit bir tarif sunuyoruz.
Peynirli saptırılmış zeytinlerin nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 220 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Kraker - 300 gr
- Yumurta - 2 adet.
- soğan - 1 adet.
- Sert tuzlu peynir - 120 gr
- Füme et - 150 gr
- Mayonez - 100 gr
- Salatalık turşusu - 2-3 adet.
- Tuz - 3 gr
Şenlikli bir masada peynirli krakerlerde atıştırmalıkların adım adım hazırlanması
1. Peynirli krakerlerde atıştırmalık hazırlamadan önce dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için soğanları soyun, küçük küpler halinde doğrayın ve şeffaf hale gelene kadar soteleyin. Derin bir tabağa alıyoruz.
2. Her iki bileşene daha yumuşak bir doku vermek için füme eti veya jambonu sert peynirle birlikte ince bir rende üzerine rendeleyin.
3. Haşlanmış yumurtaları soğutun ve temizleyin. Ardından, etli peynir gibi, ince bir rende üzerine sürün.
4. Elde edilen kütleye mayonez ekleyin. Pansuman olarak hem satın alınan hem de ev ürününü kullanabilirsiniz. Bu malzemeyi katkı maddesi içermeyen doğal yoğurtla değiştirerek yemeğin kalori içeriğini azaltabilirsiniz.
5. Ardından homojenliği sağlayarak iyice karıştırın. Gerekirse biraz tuz ekleyin. Kütle yeterince plastik olmalı ve çok sıvı olmamalıdır, böylece şeklini iyi korur ve karaciğere fazla nem vermez.
6. Herhangi bir şekilde geniş, düz bir tabak hazırlayın. Dilerseniz altına birkaç marul yaprağı veya doğranmış yeşillik koyabilirsiniz. Bisküvilerin üzerine 3-5 mm'lik bir tabaka ile az miktarda iç harcı koyun ve bir tabağa koyun.
7. Salamura salatalıkları ince dilimler halinde kesin ve doldurulmuş krakerlerin üzerine koyun. Otlar veya bir damla mayonez ile süsleyin.
8. Şenlik masası için peynirli krakerlerde meze hazır! Pişirdikten kısa bir süre sonra masaya servis ediyoruz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Krem peynirli krakerlerde atıştırmalık
2. Ananas ve krem peynirli krakerler üzerine atıştırmalık
