Balkabağı son zamanlarda hayranlarını daha çok topluyor. Güveçlere, salatalara, kreplere ve tabii ki turtalara karıştırılır. Bugün yumuşacıklığıyla içinizi ısıtacak süper basit bir balkabağı-yulaf ezmeli börek tarifi paylaşacağım.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Başarılı bir balkabağı turtası tarifi arıyorsanız doğru yere geldiniz. Ürünün tüm avantajları burada toplanmıştır. İlk olarak, malzemeler uygun fiyatlı ve uygun fiyatlı. İkincisi, hamur kolayca yoğrulur ve çabuk pişirilir. Üçüncüsü, diyet ve düşük kalorili olduğu ortaya çıkıyor. Ve dördüncüsü, vücut için çok faydalıdır. Tüm bu nitelikleri abartmak imkansızdır. Herhangi bir hostes böyle bir keşiften memnun olacaktır.
Pastanın çok aromatik, lezzetli ve ortası hafif nemli olduğu ortaya çıktı. Hazırlanması için kesinlikle tereyağına ihtiyacınız yoktur ve şeker bal ile değiştirilir. Bir fincan kahve veya bir bardak ılık süt ile kahvaltıda çok iyi servis yapın. Ayrıca sadece fırında değil, multicooker'de de pişirilebilir. O zaman sadece istenen modu ayarlamanız ve ürünün yanacağı konusunda endişelenmeniz gerekecek. Bu pasta da kolayca doğum günü pastasına dönüşüyor. Bunu yapmak için çikolata sır ile kaplanmalı veya lor kreması ile bulaştırılmalıdır. Genel olarak, deney için birçok seçenek vardır. Ve bu turtaya dayanarak birçok farklı balkabağı tatlısı yaratmak için büyük bir fırsatınız var.
- 100 g - 144 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Pasta
- Pişirme süresi - Kabak kaynatmak için 15 dakika, Kabak soğutmak için 20 dakika, hamur yoğurmak için 15 dakika, Pişirmek için 40 dakika
İçindekiler:
- Kabak - 300 gr
- Yulaf gevreği - 150 gr
- kepek - 50 gr
- Elma - 1 adet.
- Turuncu - 1 adet.
- Yumurta - 2 adet.
- Bal - 2-3 yemek kaşığı
- öğütülmüş hindistan cevizi - 1/3 çay kaşığı
- Zencefil tozu - 1/3 çay kaşığı
- tuz - bir tutam
Kabaklı Yulaf Ezmeli Turta Yapımı
1. Balkabağını parçalara ayırın, börek için gerekli parçayı alın ve kalanını buzdolabına gönderin. Sert kabuğunu çıkarın, tohumları çıkarın, yıkayın, parçalara ayırın, bir tencereye koyun, suyla kaplayın ve yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika kaynatın. Tam pişirme süresi, kabak parçalarının boyutuna bağlıdır. Bu işlemi hızlandırmanız gerekiyorsa, sebzeyi daha küçük parçalar halinde doğrayın. Bundan sonra, suyu tavadan boşaltın, meyveleri soğutun ve bir blender ile püre kıvamına getirin.
2. Elmayı soyun, çekirdeklerini çıkarın ve posayı rendeleyin.
3. Yulaf ezmesi, kepek, elma ve bir tutam tuzu bir karıştırma kabına dökün.
4. Bal, hindistan cevizi, zencefil ekleyin ve limon kilimlerinin suyunu sıkın. Dilerseniz kabuğunu rendeleyebilirsiniz.
5. Kabak püresini koyun.
6. Yiyecekleri iyice karıştırın.
7. Yumurtaları derin bir kaseye sürün.
8. Yumurtaları kalın bir köpük oluşana kadar çırpın ve hamurun içine dökün.
9. Yiyecekleri iyice yoğurun ve parşömen kaplı bir kalıba dökün.
10. Fırını 180 dereceye ısıtın ve muameleyi 35-40 dakika pişirin. Hazır olup olmadığını bir kibritle kontrol edin - kuru olmalıdır.
11. Pastayı soğutun, yavaşça kalıptan çıkarın, çikolata parçaları veya pudra şekeri serpin ve servis yapın.
Ayrıca balkabağı yulaf ezmeli turtanın nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.
