Dondurulmuş yeşil fasulyelerden yapılan garnitürden daha basit bir garnitür yoktur. Minimum zaman ve maksimum sonuç garanti edilir. Kış için donmuş yeşil fasulye pişirme fotoğrafını içeren adım adım bir tarif. Video tarifi.
Dondurucu, herhangi bir ev hanımı için gerçek bir kurtuluştur. Dondurulmuş sebze ve meyvelerle doldurulduğunda özellikle iyidir. Kışın, vücutta vitamin eksikliği olduğunda, vitamin rezervini yenilemenin en uygun yollarından biri, bahçeden dondurulmuş yazlık yiyeceklerdir. Bu tür malzemelerin paketleri, hızlı bir öğle veya akşam yemeğinin anahtarıdır. Dondurucuda, çok çeşitli kış hazırlıkları arasında donmuş yeşil fasulye olmalıdır. Neredeyse göz açıp kapayıncaya kadar ve çok hızlı bir şekilde mükemmel bir bağımsız garnitür haline gelecektir. Ayrıca et, kümes hayvanları veya balıkla da iyi gider. Ondan 20 dakikada evde doyurucu bir meze, çorba veya salata yapabilirsiniz. Üstelik sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Yeşil fasulye, vücudumuzun çok ihtiyaç duyduğu, kolay sindirilebilir birçok protein, vitamin ve mineral içerir. Bu nedenle, bugün dondurulmuş yeşil fasulye yapmak için bir tarif ele alacağız.
Dondurmak için genç, taze ve sulu yeşil fasulye seçin. Solmuş uçlara sahip olmamalı ve fasulyelerin kendisi sararmamalıdır. O zaman maksimum miktarda vitamin içerecek ve tadı kesinlikle her yiyeni memnun edecektir. Dondurmak için plastik kaplar veya özel torbalar kullanın.
- 100 g - 92 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyonlar - Herhangi Bir Miktar
- Pişirme süresi - 20 dakikalık hazırlık çalışması artı dondurma süresi
İçindekiler:
Yeşil fasulye - herhangi bir miktar
Dondurulmuş yeşil fasulyelerin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yeşil fasulyeleri bir elek içine koyun ve akan su altında durulayın.
2. Tencereye gönderin.
3. 1 parmağınızı kaplayacak şekilde suyla doldurun.
4. Kaynatın, sıcaklığı en düşük seviyeye indirin ve 7 dakika kapağın altında pişirin.
5. Bir elek içine yerleştirin ve tüm sıvıyı boşaltmaya bırakın. Daha sonra pamuklu bir havluya yayın ve tamamen kurumaya bırakın.
6. Kuru fasulyelerin uçlarını kesin ve her biri yaklaşık 3 cm'lik orta şeritler halinde kesin. Genellikle, bir fasulye 2-3 kez kesilir.
7. Hazırlanan fasulyeleri özel dondurucu poşetlerine koyun. Bunları tamamen doldurmayın. Onu en yüksek sıcaklıkta dondurucuya gönderin. Genellikle -23 ° C'dir. Her saat başı bir torba alın ve fasulyelerin donmaması için atlayın. Bunu tamamen donana kadar yapın. Dondurucunun sıcaklığı ne kadar yüksek ve donma o kadar yoğun olursa, sebzeler o kadar hızlı donar ve buna göre maksimum faydalı özellikleri korur.
Dondurulmuş yeşil fasulyenin nasıl pişirileceğine dair video tarifine de bakın.