Kepek hakkında makaleyi gözden geçirin: nedir, türleri, faydalı özellikleri, kilo kaybı için nasıl kullanılacağı, kontrendikasyonlar. Atalarımızın ekmek pişirdiği soyulmuş un, lezzetli çöreklerin yapıldığı birinci sınıf beyaz undan daha fazla sindirim, sağlık ve görünüm sağlar. Bunun nedeni, soyulmuş unun farklı bir şekilde hazırlanması ve çok daha fazla şifalı madde ve faydalı mikro elementler, vitaminler ve lif - kepek içermesidir. Ayrı bir yemek olarak, kepek nispeten yakın zamanda yiyeceklere dahil edilmeye başlandı. Bunları ayrı ayrı kullanırsanız, fazla kilolarınızı verebilir ve daha ince olabilirsiniz. Yani…
kepek nedir
Buğday işlenirken kepek ayrılır - buğday tanesinin biyolojik olarak aktif bileşenlerinin toplam miktarının% 90'ını içeren faydalı bir üründür. Lezzetli değiller - doğrudan hayvan yemine gönderildiklerinde hemen not ediyoruz, ancak kilo vermek isteyen herkes için gerçekten paha biçilmez bir araçtır. Diyete hangi kepeğin dahil edileceği gerçekten önemli değil. Yararlı diyet kepeği türleri olduğu kadar çok tahıl türü vardır, asıl şey gerçek olmalarıdır, yani üretimde işlenerek elde edildikleri anlamına gelir:
- buğday;
- darı;
- yulaf;
- Çavdar;
- pilav;
- karabuğday.
Tahıl modern teknolojilere ve en son teknolojik ekipmanlara göre işlenirse, parça içeriği ile bir tür besleyici atık elde edilir: çiçek kabuğu (kabuklar, kabuklar), aleurone tabakası, tahıl tohumu, diyet lifi.
Kepeğin faydalı özellikleri
Kilo kaybı ve genel olarak cildin sağlığı ve güzelliği için doğal bitki lifi çok faydalıdır. Bağırsaklarda emilmez, ancak bir emici olarak vücudun buna ihtiyacı vardır. Lif ayrıca kan kolesterolünü düşürmek için bir safra asidi bağlayıcısı olarak sindirime katılır. Bu tür bir fayda, dolaşım sistemi ve kalp hastalıklarından (hipertansiyon, felç, kalp krizi vb.) Buna ek olarak, kepek bize ek enerji veren, yorgunluğu azaltan ve sinir sistemini aşırı zorlamadan koruyan B grubu vitaminleri, E ve karoten içerir. İz elementlerden: potasyum (sebzelerden daha fazla), çinko, magnezyum, bakır, selenyum, krom ve küçük miktarlarda diğer bazı elementler.
Bağırsaklarımızın mikroflorayı iyileştirmesi için kepek gereklidir, yardımı ile disbiyozdan kurtulabilir, kabızlıkla başa çıkabilir, toksik maddelerden kurtulabilir ve en önemlisi, bağırsakların yiyeceklerden maksimum yararlı elementleri emme yeteneğini geliştirebilirsiniz.
Safra kesesi hastalıkları ile kepek, diskinezi ile başa çıkmaya yardımcı olur - choleretic özelliklere sahiptirler.
Diyetinize düzenli olarak kepek ekleyerek hem kilo verebilirsiniz hem de kan şekerinizi normale döndürebilirsiniz
Bu arada, bu şeker hastaları için çok iyidir.
Bu değerli diyet ürününü sadece kilo vermek için kullanırsanız, belki de genel olarak dengeli beslenme sorunu çözülecektir.
Kilo kaybı için kepek nasıl kullanılır
Diyet beslenme özellikle bebekler için önemlidir ve sağlıklı olmaları ve daha hızlı gelişmeleri için beslenmelerinde besleyici gıdalara yer verirler. Bunlar kepek içerir. İki yaşından itibaren çocuklara "tedavi edilir". Bu yine ürünün faydaları hakkında bir kelime. Ve bir yetişkin için aşırı kiloyu önlemek için, her türden iki yemek kaşığı kepek yemek yeterlidir (ki bu sizin zevkinize göre daha fazladır). Tabii ki sadece ağzınızda çiğnemeyin, yeterince su, yağsız süt veya kefir için.
Kepek sıvıdan şiştiğinde, kilo kaybı için en yararlı işlevler "açılır": toksinler emilir ve atılır, acıkmamıza izin vermez ve bununla fazla yiyecek ve kalori yiyin, bizi "şarj edin" enerji ile ve bize besin verin. Yulaf ezmesi özellikle kilo kaybı için yararlıdır. Kullanmadan önce kaynar suda demlenmesi gereken granül kepek de satılmaktadır. 30-20 dakika buharda bekletin ve kalan suyu boşaltın. Artık yoğurt, çilek, meyve suyu, kefir ve hatta süzme peynir ile karıştırılabilirler, ancak toz şeker eklemeden. Geceleri iki bardak temiz su içmek ve bir kaşık kepek yemek iyidir.
Günlük bir doz sağlamak için bu değerli üründen 35 gram yemek yeterlidir. Genellikle üç adıma ayrılır. Kepek diyeti 3, 4 hafta boyunca takip edilmelidir. O zaman bir mola vermen gerekiyor.
Kontrendikasyonlar
Bu besleyici ürünün değerine rağmen, kullanımının kontrendikasyonları vardır. Her şeyden önce, bağırsak ve sindirim sistemi hastalıklarından muzdarip olanlar için kepek yemeleri önerilmez: ishal sendromu, oniki parmak bağırsağı ve mide ülseri, gastrit, midede yapışıklıklar ve erozyon. Bir kişinin kendini iyi hissetmesi, kronik hastalıkları olmaması, ancak bu diyet ürününü tükettikten sonra karında yanma hissi, şişkinlik, gaz veya mide bulantısı şikayetleri olur. Bu durumda, su içmeniz ve onları yemeyi bırakmanız gerekir.
Kepeğin emici özellikleri, ilaçların, çinkonun, demirin emilimine müdahale eder. Bunu düşünün ve bir tedavi görüyorsanız, belki de başka bir şifalı ürünü - kepeği reddetmek daha iyidir.
Ürünün dışkı zayıflatıcı özelliklerinden dolayı kilo vermeye karar verirseniz, vücudunuzun ihtiyaç duyduğu diğer besin ve maddelerin toksinlerle birlikte yıkandığını unutmayın. Bu kepek özelliğinin uzun süre kullanılması buna değmez - bağışıklık sistemini zayıflatabilirsiniz.
Yulaf, çavdar ve buğday kepeğinin daha faydalı olduğu ve doğru şekilde nasıl alınacağı ile ilgili eğitici bir video:
