Herkes doğru kahvaltının sağlıklı ve besleyici olması gerektiğini bilir. Fotoğraflı - sütlü granola ile adım adım tarife daha yakından bakmayı öneriyorum. Bu, özellikle çocuklar ve adil seks için en iyi kahvaltı seçeneklerinden biridir. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Sütlü granola adım adım hazırlanması
- video tarifi
Müsli'nin yerini yeni bir favori aldı: granola. Bu, Amerika Birleşik Devletleri'nde gevrek olana kadar pişirilen yulaf ezmesi, bütün fındık, kuru meyve ve bal içeren geleneksel bir kahvaltı yemeğidir. Müsli'ye çok benzer, ancak granola hazırlanma şekli nedeniyle çok daha lezzetlidir. Piştiğinde bal karamelize olur, kabuk ekler ve çıtır bir hal verir. Bunlar ayırt edici özellikler ve büyük artılardır. Aynı zamanda, pişirme sırasındaki düşük sıcaklık, tahıllardaki tüm faydalı özellikleri korur. Granolada bulunan vitaminler, mineraller ve lifler güç verir, açlığı giderir, güzelliği ve sağlığı korur, kan kolesterolünü düşürür ve metabolizmayı iyileştirir. Ek olarak, vücut, ürünün işlenmesi için aldığından daha fazla kalori harcar, bu da figürün faydalarının da şüphesiz olduğu anlamına gelir.
Kuru ve ufalanan granola kahvaltı yapmak için mükemmeldir. Yoğurt, kefir, süt, meyve suları ile birleştirilir … Ve şeker ilavesiz çay ile bağımsız bir kuru formda çiğnemek ve “kırdırmak” çok lezzetlidir. Gördüğünüz gibi, sağlıklı beslenme sadece yararlı değil, aynı zamanda gerçek bir zevk olabilir! Granola hafif olduğu için yollarda ve seyahatlerde yanınıza alıp hızlı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak kullanılabilir.
- 100 g - 400 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 10 dakikalık aktif çalışma, kalan süre ürünleri kurutmak için
İçindekiler:
- Yulaf gevreği - 200 gr
- Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği - 50 gr
- Rafine bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı L
- Süt - 3 porsiyon için 600 ml
- Kuru üzüm - 50 gr
- Ceviz - 50 gr
- Bal - 1 yemek kaşığı
Sütlü granola adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Yulaf ezmesini bir kaseye dökün.
2. Üzerlerine soyulmuş çekirdek ve ceviz içi ekleyin. Yiyecekleri önceden kızartmanıza gerek yoktur.
3. Bal ekleyin. Sıvı olmalı. Kalınsa, önce bir su banyosunda biraz eritin. Bal alerjiniz varsa, pansuman olarak meyve suyu kullanın.
4. Yiyeceklerin üzerine bitkisel yağ dökün.
5. Malzemeleri eşit şekilde dağıtmak için karıştırın.
6. Karışımı temiz, kuru bir dökme demir veya kalın tabanlı bir tavaya koyun ve düşük ısıda ocağa koyun.
7. Karışımı, ufalanan bir kıvam elde etmek için ara sıra karıştırarak kapaksız kurutun. Kütle altın bir renk aldığında ve neredeyse kuruduğunda, yıkanmış ve kurutulmuş kuru üzümleri ekleyin. Malzemeleri ocakta 5-7 dakika daha karıştırın ve kurutun.
8. Kahvaltılık gevrek hazır, karışımı derin tabaklara alın.
9. Granolanın üzerine soğuk veya ılık süt dökün ve tatmaya başlayın. Kuru karışımı kapaklı bir cam kapta ve kuru, iyi havalandırılan bir yerde saklayın.
Ayrıca ev yapımı granola ve Yunan yoğurdu yapmak için video tarifine bakın.
