Pekin lahanasının kereviz, pancar ve elma ile birleşiminden oluşan, en titiz insanı bile memnun edebilecek bir tarif öneriyorum. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Bahar geldi, bu da figürü iyi bir şekle getirmenin ve kış boyunca yenen fazla kilolardan kurtulmanın zamanı geldi. Çeşitli sebze salataları bununla mükemmel bir şekilde başa çıkacaktır. Bu nedenle, bugün kereviz, pancar ve elma ile alışılmadık bir Pekin lahanası salatası var. Bu sebzelerin kombinasyonu oldukça sıra dışı ve çoğu için sıra dışı görünecek. Ancak tüm bu yiyecekler, toksinleri vücuttan temizleyen ve kilo vermeye yardımcı olan çok fazla lif içerir.
Ayrıca bu sebzeler, insan vücudunun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineraller açısından da zengindir. Tabii ki, bu yemeği şenlikli bir masaya koyamazsınız, ancak günlük bir yemek için mükemmeldir. Salatanın tadı tüm ev üyelerini memnun edecek. Bu salata bir akşam yemeğinin yerine kullanılabilir. fazladan kalori eklemeden iyi doyurur. Adil seks için böyle bir salatanın günlük masada sık sık misafir olacağından eminim.
Çin lahanası salatası ve ördek filetosunun nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 87 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 3 yaprak
- tuz - bir tutam
- Kereviz - 20 gr
- Pancar - 0,5 adet.
- Zeytinyağı - pansuman için
- Susam tohumları - 1 çay kaşığı yağmurlama için
- Elmalar - 1 adet.
Kereviz, pancar ve elma ile Pekin lahanası salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çin lahanasının başından gerekli miktarda yaprağı çıkarın, akan su altında yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Keskin bir bıçakla ince şeritler halinde doğrayın ve derin bir kaseye alın.
2. Kerevizleri soyun, şeritler halinde kesin ve lahanaya gönderin.
3. Elmayı yıkayın, kurutun, çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin.
4. Pancarları kaynatın veya folyo içinde yumuşayana kadar fırında pişirin. Sonra tamamen soğutun, soyun ve şeritler halinde kesin. Pancar salatada, çiğ, haşlanmış veya fırınlanmış olarak kullanılabilir.
5. Susam tohumlarını yemeğe ekleyin, tuz ve zeytinyağı ile baharatlayın. Salatalık, dolmalık biber, yeşil soğan, dereotu, maydanoz, ıspanak, kereviz, domates ve istenirse diğer sebzeleri ekleyin.
Pansuman için bitkisel veya başka bir yağ, az yağlı yoğurt veya limon suyu kullanabilirsiniz. Kilo vermek için salata hazırlıyorsanız mayonez kullanmamak daha iyidir. Aksi takdirde evde yapmak en iyisidir, satın alındığı kadar zararlı değildir.
6. Çin lahanası salatasını kereviz, pancar ve elma ile karıştırın ve servis yapın.
Ayrıca çiğ balkabağı ve havuç salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.