Pekin lahanası, pancar ve "Süpürge" elmadan sağlıklı bir vitamin salatası fotoğrafı ile adım adım bir tarifi dikkatinize sunuyoruz. Pişirin, tadın, tadını çıkarın, kilo verin.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Pekin lahanası salatası, pancar ve "Süpürge" elmasının adım adım hazırlanması
- video tarifi
Özellikle sonbahar ve kış aylarında yapılan vitamin salataları oldukça popülerdir. Daha sonra buzdolabında ve mahzende bulunan tüm sebze ve meyveler kullanılır. Kış yiyeceklerinin listesi küçüktür: lahana, elma, pancar. Bu malzemeleri vitamin açısından zengin bir sebze salatası tarifinde toplayın. Tabii ki, yemeği mayonezle tatlandırmak en lezzetlisidir, ancak bitkisel yağ çok daha sağlıklı olacaktır. Yemek özellikle figürü takip eden veya fazla kilo vermek isteyenlere hitap edecek. Salatanın kalori içeriği azdır, ancak açlıkla savaşmaya yardımcı olacak çok miktarda lif içerir. Ayrıca, oruç, çiğ gıda uzmanları ve veganlar sırasında böyle bir salata hazırlanabilir. Ve geri kalanı için, vücudun birikmiş zararlılardan kurtuluşu olacaktır.
Bu yemek iki şekilde hazırlanabilir: tatlı ve tuzlu. İlk durumda, limon suyu, doğal az yağlı yoğurt ve bir tutam esmer şeker ile bir sos yapın. İkincisi - soya soslu zeytin veya bitkisel yağdan. Salatayı öğünler arasında ayrı bir atıştırmalık olarak veya ana yemeğe ek olarak servis edin.
- 100 g - 74 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - dilimleme için 10 dakika, ayrıca pancarları kaynatma ve soğutma süresi
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 2-3 yaprak
- Elma (yeşil çeşitler) - 1 adet. (küçük boyutlu)
- Pancar - 1 adet. (küçük boyutlu)
- Bitkisel yağ - pansuman için
- Tuz - küçük bir tutam (isteğe bağlı)
Pekin lahanası salatası, pancar ve elma "Süpürge" nin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çin lahanasının başından 2-3 yaprak çıkarın. Kağıt havlu ile yıkayıp kurulayın. Çiçek salkımlarını üst üste katlayın ve 4 uzun şerit halinde uzunlamasına kesin.
2. Lahanayı ince şeritler halinde doğrayın.
3. Elmayı durulayın ve kurulayın, çekirdeklerini çekirdeklerle kesin ve şeritler halinde kesin. Arzu edilirse elma soyulabilir veya kabuğun içinde bırakılabilir. Salata için yeşil elmaları hafif ekşi olarak almanızı tavsiye ederim, bu yüzden daha taze olacaktır.
4. Pancarları yıkayın ve yumuşayana kadar önceden kaynatın. Pişirme süresi kök sebzenin boyutuna bağlıdır. Küçük pancarlar 45 dakika içinde hazır olacak. Kaynattıktan sonra iyice soğutun, soyun ve şeritler halinde kesin.
5. Doğranmış lahana, doğranmış elma ve pancarları bir kaseye koyun.
6. Yiyecekleri bitkisel yağla ve istenirse tuzla tatlandırın. Pekin lahanası salatası, pancar ve Süpürge elma salatasını karıştırın ve yemeğinize başlayın.
Çin lahanası, elma, havuç ile sağlıklı bir diyet salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine de bakın.
