Besleyici ve düşük kalorili tavuklu sebze salatası, gençleşmenize ve mükemmel bir figürü korumanıza yardımcı olacaktır. Vücut tarafından kolayca emilir ve en önemlisi çok lezzetli olduğu ortaya çıkar.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Taze sebze salataları her zaman ferahlatıcıdır ve tavukla birlikte açlığı giderir ve mideyi aşırı yüklemez. Tavuk birçok ürünle iyi gider: farklı et türleri, meyveler, sebzeler vb. Bu nedenle, katılımıyla tariflerin sayısı çok büyük. Yemeğin en iyi tadını elde etmek için haşlanmış veya pişmiş tavuk kullanabilirsiniz. Bu durumda, dondurulmuş değil, soğutulmuş kullanılması tavsiye edilir.
Bu salata büyük besin değerine ve yüksek vitamin içeriğine sahiptir. Tavuk fileto bir diyet etidir ve çok sağlıklıdır. Ancak, bu salatada genel olarak tüm ürünler son derece sağlıklı - bunlar taze çıtır salatalık, aromatik domates ve taze kokulu lahana! Mayonez olmadığını unutmayın - pansuman için sadece zeytinyağı kullanılır. Bu ürün grubu sayesinde salatanın lezzet kalitesi mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Pirinç yemekleri, spagetti veya taze bir Fransız rulo ile servis edilebilir.
- 100 g - 64 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - yiyecekleri kesmek için 10 dakika, ayrıca tavuk etini kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- salatalık - 1 adet.
- Beyaz lahana - 150 gr
- Susam tohumları - 1 t.l.
- Zeytinyağı - pansuman için
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
Sebze ve tavuk salatası pişirme
1. Tavuk filetoyu durulayın ve filmi kesin. Bir tencereye daldırın, içme suyuyla doldurun ve yüksek ateşte ocağa koyun. Su kaynadığında oluklu bir kaşıkla oluşan köpüğü çıkarın, sıcaklığı en aza indirin ve eti yumuşayana kadar yaklaşık yarım saat pişirmeye devam edin. Tuz ile tatlandırmayı unutmayın.
2. Pişmiş eti tavadan çıkarın ve tamamen soğutun. Et suyunu dökmeyin, çorba için kullanın veya sadece ekmek veya kraker ile için.
3. Bu sırada lahanayı ince ince doğrayın ve bir salata kasesine koyun. Kış ise, biraz tuz serpin ve suyunu salması için elinizle bastırın. Bunu genç meyvelerle yapmanıza gerek yok, çünkü ne de olsa sulular.
4. Domatesleri ve salatalıkları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Şeritler halinde kesin ve bir salata kasesine ekleyin.
5. Soğuyan tavuk etini şeritler halinde kesin ve tüm ürünlere ekleyin.
6. Malzemeleri zeytinyağı ile baharatlayın, tuzlayın ve susam serpin.
7. Yiyecekleri karıştırın ve masaya salata servis edin. Hemen servis etmeyecekseniz, domatesleri ikramdan hemen önce ekleyin, çünkü suyu salacaklar ve yemek sulu olacak ve bu da tadını bozacaktır.
Ayrıca tavuk ve sebze salatasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.