Fırında omlet için adım adım tarif: lezzetli bir yemek hazırlamak için gerekli ürünler ve kurallar. Video tarifleri.
Fırında pişmiş yumurta, yumurta ve soslardan oluşan lezzetli ve besleyici bir kahvaltıdır. Bu, bir tavada pişirilen aynı isimdeki yemeğe harika bir alternatif. Derin kaplarda pişirildiğinde yumurtalar yüksek ve yumuşaktır. Hazırlanması yeterince kolaydır.
Herhangi bir yumurta alabilirsin - tavuk, bıldırcın, kaz.
Vurgu, ilginç doldurma. Fırında sahanda yumurta tarifimizde kırmızı dolmalık biber, sosis ve peynir kullanmanızı öneririz. Sosis, sosis, jambon veya pişmiş et ile değiştirilebilir.
Domates de alabilirsiniz. Birçok insan domates ve yumurta kombinasyonunu sever. Ancak meyveler, pişirme sırasında meyve suyu bırakmamaları için yeterince sert olmalıdır. Sıvılar gıdanın dokusunu olumsuz etkileyebilir ve yanmaya neden olabilir.
Aşağıda, fırında pişmiş yumurtaların fotoğrafını içeren adım adım bir tarif bulunmaktadır. Bu yemeği çırpmayı deneyin. Çok fazla zaman ve çaba gerektirmez, ancak sonuç mükemmeldir. Harika zengin tat ve tokluk, kahvaltıdan ihtiyacınız olan şeydir.
- 100 g - 189 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 4 adet.
- Sosis - 30 gr
- Sert peynir - 30 gr
- Yeşiller - 20 gr
- tatlı biber - 1/2 adet.
- tatmak için baharatlar
Teneke fırında pişmiş yumurtaların adım adım pişirilmesi
1. Yumurtaları fırında pişirmeden önce fırın tepsisinin iç yüzeyini tereyağı ile ovun. Ardından, dolgu için malzemeleri hazırlıyoruz. Tatlı biberi yıkayıp çekirdeklerini ve sapını ayıklıyoruz. Küçük küpler halinde öğütün. Sosisleri de kesiyoruz. Kalıpların dibine yayıyoruz.
2. Peynir, bir bıçakla otlar ile birlikte rendelenebilir veya doğranmış olabilir. Her iki malzemeyi de sosis ve bibere gönderiyoruz.
3. Fırında omlet yapmadan önce yumurtaları çırpmayın. Sarısını sağlam tutmak için onları doğrudan kalıplara sürüyoruz. Ardından, sonuç olarak, yemek çok daha çekici görünecek. Her porsiyon için 1-2 yumurta alıyoruz - kalıbın boyutuna bağlı.
4. Baharat serpin ve 15 dakika fırına koyun. Fırında kızarmış yumurta pişirmek için sıcaklık 180-190 derece aralığında olmalıdır.
5. Hazır olunca çıkarın ve doğranmış otlar serpin.
6. Fırında iştah açıcı ve lezzetli omlet hazır! Doğrudan teneke kutularda servis yapın, otlar serpin. Kruton ve taze sebzeler eşlik edebilir.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. Fırında sulu omlet
2. Fırında teneke kutularda sahanda yumurta
