Mayasız sütlü kabarık krepler için adım adım tarif: lezzetli bir un tatlısı hazırlamak için bir ürün listesi ve teknoloji. Video tarifleri.
Mayasız sütlü kabarık krepler, hızlı bir atıştırmalık, kahvaltı veya çay için lezzetli ve doyurucu bir tatlıdır. Hazırlanması fazla zaman almayacak. Hamur basit malzemelerle dakikalar içinde hazırlanır. Hamur yapmaya gerek yok, mayanın aktifleşmesini bekleyin. Sadece ürünleri karıştırıp kekleri kızartıyoruz.
Hamurun temeli taze süttür. Gerekli yağ içeriği% 2.5'tir. Onun sayesinde bitmiş tatlı yumuşak ve yumuşak çıkıyor. Kefirde tadı farklı olacaktır.
Malzeme listesinde maya yok, ancak kabartma tozu ve sirke dahildir. Mayasız sütte kabarık krepler hazırlamaya yardımcı olacaklar.
Tüm malzemeler için bir yumurta ve tatlılık için şeker eklediğinizden emin olun. İkincisinin miktarı kişisel tercihe bağlı olarak değişebilir. İstenirse vanilya şekeri ekleyin.
Ardından, mayasız sütte yemyeşil kreplerin fotoğrafını içeren basit bir tarif dikkatinize sunuyoruz.
- 100 g - 192 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Süt - 1 yemek kaşığı.
- Un - 1, 5 yemek kaşığı.
- Sirke - 1 yemek kaşığı
- Yumurta - 2 adet.
- Şeker - 2 yemek kaşığı
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
- Kızartma için bitkisel yağ - 60 ml
Mayasız sütte kabarık kreplerin adım adım hazırlanması
1. Mayasız sütte kabarık krep yapmadan önce hamuru hazırlayın. Bir tabak sütün içine sirke dökün, karıştırın ve kuru bir karışım hazırlarken 10 dakika bekletin.
2. Unu bir elek ile eleyin. Daha sonra bu yemyeşil kütleye kabartma tozu ve şekeri ekleyin. karıştırıyoruz.
3. Yumurtaları bir çırpma teli veya blender ile çırpın ve ardından sütle karıştırın.
4. Ardından kuru ve sıvı malzemeleri birleştirin. Pürüzsüz olana kadar yoğurun. Hamurun oldukça sıvı olduğu, ancak kreplerden daha kalın olduğu ortaya çıkıyor.
5. Tavayı ateşe koyun, üzerindeki bitkisel yağı ısıtın ve hamuru sıcak bir yüzeye yaymak için bir kaşık kullanın. Kekler arasındaki mesafeyi koruyoruz, çünkü hamur biraz büyür.
6. Isıyı azaltın ve kapaksız kızartın. İlk yüzü kızarıp tüm hamur kavrulunca ters çevirin, üzerini örtün ve hazır hale getirin.
7. Mayasız sütlü nefis kabarık krepler hazır! Onlara sıcak servis yapıyoruz. Bal, reçel, ekşi krema, yoğunlaştırılmış süt veya sıvı karamel seçenekleri sunuyoruz. Muz, elma, kivi - taze meyve dilimleri ile bir tabak da servis edebilirsiniz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. 5 dakikada sütlü krep.
2. Mayasız sütlü yemyeşil krepler.
