Tatlıyı neyle pişireceğinizi bilmiyor musunuz? Süzme peynir ve siyah frenk üzümü bazlı bir tatlı yapmayı öneriyorum. Hem yetişkinler hem de çocuklar kesinlikle bundan hoşlanacak. Ve birkaç dakika içinde hazırlanır. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
İlkbaharda şekerli tatlı kekler değil, hafif ve havadar tatlılar istersiniz. Siyah frenk üzümü ile lezzetli ve sağlıklı bir süzme peynir tatlısı yapmayı öneriyorum. Bu, kimseyi kayıtsız bırakmayacak lezzetli ve hafif bir yaz inceliğidir.
Sweetness, basit ve uygun fiyatlı ürünlerden hazırlanır, böylece ailenizi memnun etmek için her şansınız var! Üstelik birkaç dakika içinde yapılabilir. Özellikle blender gibi bir mutfak asistanı varsa, sadece 15-20 dakika içinde yemek pişirmekle baş edebilirsiniz!
İstenirse herhangi bir meyve veya dut dolgusu kullanılabilir. Kiraz (çekirdeksiz), ahududu, böğürtlen, yaban mersini kullanın … Taze meyveler için mevsimden hemen önce değilse, dondurucunun bağırsaklarına bakın. Taze meyveler kullanıldığında, tedavi hemen tüketilebilir. Donmuş olanlar varsa, biraz çözülmesine izin verin.
Tatlının sıkıcı olmadığı ve çok uyumlu olduğu ortaya çıktı. Yine de tatlılık derecesini kişisel zevkinize göre ayarlayın. Şarap kadehlerinde veya kaselerde incelik sunmak güzel olacak ve şimdi şenlikli bir ikram olacak! Ufalanmış kurabiye veya ezilmiş fındık ile muameleyi serpmek lezzetli olacaktır.
Ayrıca fındık ve muzlu çilekli lor tatlısının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 369 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Süzme peynir - 250 gr
- Şeker - 50 gr veya tadı
- Yumurtalar - 1 adet.
- Siyah frenk üzümü - 50-75 gr
Siyah frenk üzümü ile lor tatlısının adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Süzme peyniri derin bir kaba koyun ve şeker ekleyin. Yumurtayı yıkayın, kabuğunu kırın ve beyazları sarılardan ayırın. Loruya sarıları ekleyin ve beyazları yağ ve nem damlaları olmayan temiz ve kuru bir kaba koyun.
2. Bir blender alın.
3. Tüm pıhtı topaklarını kırmak için yiyeceği pürüzsüz, homojen bir kıvamda öğütün. Kütle kremsi bir kıvam kazanmalıdır.
4. Bir kasedeki pıhtıya siyah kuş üzümü ekleyin. Donmuşsa, önce buzunu çözün. Taze meyveleri yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın.
5. Karıştırıcıyı tekrar lor kütlesine daldırın ve tüm meyveler doğranana kadar yiyeceği çırpın. Lor kütlesi leylak rengi alacaktır.
6. Beyazları, beyaz, havadar ve sabit bir kütle oluşana kadar bir karıştırıcı ile çırpın. Proteinlerin hazır olup olmadığını aşağıdaki gibi kontrol edin, kaseyi onlarla birlikte çevirin, proteinler hareketsiz olacak ve içinden düşmeyecektir.
7. Çırpılmış yumurta aklarını lor kütlesine ekleyin ve düşmemeleri için tek yönde yavaşça karıştırın. Bitmiş lor tatlısını frenk üzümü ile buzdolabında 15-20 dakika soğutun ve servis yapın.
Ayrıca yoğunlaştırılmış sütle kremsi bir lor kremasının nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
