Dondurma ve frenk üzümü ile milkshake lezzetli ve susuzluğu gideren bir içecektir. Hem çocuklar hem de yetişkinler bundan hoşlanacak. Evde pişirmek zor değil, ana koşul bir blenderin varlığıdır. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Dünyaca ünlü tatlı içeceği "milkshake" ilk olarak 20. yüzyılın başında ortaya çıktı. İlk başta çikolata, çilek veya vanilya şurubu eklenmiş sütlü içeceklerden bahsetti. O andan itibaren, yumuşak ve tatlı bir kokteyl için her türlü tarif ortaya çıkmaya başladı. Bugün çok çeşitli favori malzemelerden yapılır. Üstelik bunlar sadece tatlı ve tatlı değil. Balkabağı, ıspanak, otlar, pancar vb. İle milkshake için bir tarif var. Ama bugün, bir tedavi yapmanın en sevilen yolundan bahsedelim - dondurma ve frenk üzümü ile bir milkshake.
Doğru milkshake'in orta derecede kalın, yumuşak ve kabarık olduğuna inanılıyor. Aynı zamanda mikser veya blender olmazsa muhteşem bir kokteyl hazırlanamaz. Yiyecekleri el çırpma teli ile çırparsanız, içecek lezzetli olur, ancak havadar bir kıvamı olmaz. Daha düşük yağ içeriğine sahip sütü kabarık bir köpük haline getirmek daha kolay olacaktır. Ve yoğunluk için içeceğe daha fazla dondurma veya meyve püresi eklenir. Kullanılan süt soğutulmalıdır. Optimum sıcaklık 6 derecedir. Sütü dondurucuya gönderebilir ve buz kristalleri oluşmaya başlayana kadar bekletebilirsiniz. Daha sonra milkshake buz eklemeyin. Alternatif olarak, süt çok soğuk değilse, sütle pişirirken biraz buz küpü veya dondurulmuş meyve ekleyin.
- 100 g - 301 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 7 dakika
İçindekiler:
- Süt - 150 ml
- Siyah frenk üzümü - 50 gr
- Dondurma - 70 gr
- Tadımlık şeker
Dondurma ve frenk üzümü ile adım adım milkshake hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Siyah kuş üzümü yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Çilekleri kokteyli hazırlayacağınız kaseye gönderin.
2. Meyveye soğutulmuş süt ekleyin.
3. Sıraya dondurma koyun. Dondurma frenk üzümü aldım, ama tatmak için dondurma, çikolata, vanilya veya başka bir şey alabilirsiniz.
4. Yiyeceği pürüzsüz, hafif ve kabarık olana kadar bir blender ile çırpın.
5. Hazır milkshake'i hazırlandıktan hemen sonra tatlı masasına dondurma ve frenk üzümü ile servis edin. Gelecek için pişirmek geleneksel olmadığından, tk. süt köpüğü yerleşecek, ferahlık ve ihtişam kaybolacak ve içecek katmanlaşacaktır.
Ayrıca kuş üzümü ile nasıl milkshake yapılacağına dair bir video tarifine bakın.