Pişirmeden jelatinli Paskalya süzme peynirinin fotoğrafını içeren adım adım bir tarif. Festival masası için yemek pişirme özellikleri. Video tarifi.
Fırınsız jelatinli süzme peynirli Paskalya, orijinal yemeklerin bilenleri için bir tatil için lezzetli, narin ve sıradışı bir tatlıdır. Geleneksel paskalya pastasını sevmeyen veya diyet diyeti uygulayanlara hitap edecek ve klasik paskalya menüsüne farklı bir hava katacak.
Süzme peynirli Paskalya'yı yoğunlaştırılmış sütle pişirme ve yumurta olmadan nasıl pişireceğinizi de görün.
- 100 g - 215 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 6
- Pişirme süresi - 20 dakika + 3 saat
İçindekiler:
- Lor %9 - 500 gr
- Şeker - 50 gr
- Ekşi krema %20 - 50 gr
- Kuru üzüm - 50 gr
- Ceviz - 50 gr
- Şekerlenmiş meyveler - 50 gr
- jelatin - 10 gr
- Su - 30-50 ml
- Vanilin - 1 poşet
Pişirmeden jelatinli Paskalya süzme peynirinin adım adım hazırlanması
1. Süzme peynir ve şekeri birleştirin. Ayrıca, daldırma blender ile çalışarak malzemeleri yumuşak plastik bir kütleye dönüştürüyoruz.
2. Süzme peynirli Paskalya'yı pişirmeden jelatinli hazırlamadan önce, kuru üzümleri sıcak suyla doldurun ve tamamen soğumaya bırakın. Çok büyük kuru üzüm parçalar halinde kesilmelidir. Suyunu süzüp kuru üzümleri güzelce süzüyoruz. Somunları soyun ve istenirse kuru bir tavada hafifçe kızartın. Onları bir bıçakla öğütün. Lor kütlesine ıslatılmış kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler ve kıyılmış fındık ekleyin.
3. Pişirme olmadan jelatinli Paskalya peyniri tarifine göre, gerekli miktarda tereyağını ölçmeli ve bir su banyosunda eritmeli, hafifçe soğutmalısınız. Lorda eritilmiş tereyağı ekleyin. Gevşek jelatini dökün.
4. Karışımı pürüzsüz olana kadar bir kaşıkla karıştırın.
5. Ardından, derin bir elek bir kaseye koyun ve nemli gazlı bezle örtün.
6. Süzme peynirli Paskalya için pişirmeden jelatinli tarifimize göre, bir kaşıkla kurcalayarak kütleyi yerleştirmeniz gerekir. Küçük bir slaytla yayıyoruz.
7. Gazlı bezin kenarlarını sarın. Plakayı üste ve zaten üzerine yerleştiriyoruz - baskı. Bu pozisyonda 3 saat ayrılıyoruz.
8. Yükü kaldırın, gazlı bezi kapatın. Paskalya'yı bir tabağa çeviriyoruz. Elek ve tülbentini çıkarıyoruz.
9. Pişirmeden jelatinli süzme peynir Paskalya hazır! Pasta sakızı dekoru ve mutfak sprinkleri ile süsleyin.
Ayrıca video tarifine bakın:
Jelatin ile pişirme olmadan süzme peynir Paskalya
