Muzlu Pankek

İçindekiler:

Muzlu Pankek
Muzlu Pankek
Anonim

Lezzetli şeyleri seviyor ama karmaşık tarifleri sevmiyor musunuz? O zaman lezzetli ve doyurucu muzlu krepler için basit bir tarif öneriyorum. Yemek pişirmek için minimum zaman ve malzeme var ve sonuç harika.

Muzlu Pankek
Muzlu Pankek

Tarif içeriği:

  • İçindekiler
  • Adım adım pişirme
  • video tarifi

Krep, en popüler ve favori kahvaltılardan biridir. Krep ile idare edebilirsiniz ama kahvaltıyı taze meyve ile hazırlamak daha iyidir. Bugün muzlu lezzetli ve aromalı krepler için basit bir tarif paylaşmak istiyorum. Özellikle tüm aile için hızlı bir şekilde lezzetli bir kahvaltı hazırlamak gerektiğinde, her ev hanımı için kesinlikle kullanışlı olacaktır. Bu nedenle, kaybetmemek için kaydetmenizi ve yer imlerinde tutmanızı öneririm.

Altın muzlu krepler lezzetli, hızlı ve hazırlaması kolaydır. Büyük bir artı, yemeğin bileşiminin minimal ve uygun fiyatlı ürünler içermesidir. Ek olarak, daha fazla diyet krep istiyorsanız, un içerik listesinden tamamen çıkarılabilir. Lezzet ve lezzet için hamura öğütülmüş tarçın veya vanilya şekeri de ekleyebilirsiniz. Ve kreplerin bıkmaması için, onlara her zaman eritilmiş çikolata, dilimlenmiş meyve, çırpılmış ekşi krema veya krema, reçel, bir top dondurma vb. Bu arada, bu tarif, olgunlaşmış muzların harika bir kullanımıdır. Ve dilerseniz bu şekilde pankek de yapabilirsiniz.

Muzlu krepler gür, yumuşak, aromatik ve çok lezzetli oluyor. Umarım fotoğraflı tarifim sevdikleriniz için zahmetsizce lezzetli bir kahvaltı hazırlamanıza yardımcı olur.

  • 100 g - 130 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 15-20 adet.
  • Pişirme süresi - 20 dakika
resim
resim

İçindekiler:

  • Muz - 1 adet.
  • Yoğurt - 200 gr
  • Un - 4-5 yemek kaşığı
  • Yumurta - 2 adet.
  • Şeker - 2 yemek kaşığı
  • tuz - bir tutam
  • Bitkisel yağ - kızartmak için

Muzlu gözleme yapmak

Soyulmuş muzlar bir kapta
Soyulmuş muzlar bir kapta

1. Muzları soyun, dilimler halinde kesin ve bir karıştırma kabına koyun.

Muz karıştırıldı
Muz karıştırıldı

2. Onları yulaf ezmesi haline getirmek için bir çatal kullanın. Bu, özellikle meyveler olgunlaşmışsa çok kolay yapılır. Ancak pişirme işlemini hızlandırmak için bir blender kullanabilirsiniz.

Muzlara yoğurt eklendi
Muzlara yoğurt eklendi

3. Püre haline gelen muza yoğurdu ekleyin. Ekşi krema veya kefir ile değiştirilebilir.

Muzlara eklenen un
Muzlara eklenen un

4. Unu ekleyin. Diyet yemeği için atlanabilir veya çavdar veya yulaf unu ile değiştirilebilir.

Sarılar hamura eklenir ve beyazlar temiz bir kaba eklenir
Sarılar hamura eklenir ve beyazlar temiz bir kaba eklenir

5. Yumurtaları kırın. Sarıları doğrudan hamura, beyazları temiz, kuru bir kaba gönderin.

hamur yoğrulur
hamur yoğrulur

6. Hamuru topak kalmayacak şekilde iyice yoğurun. Bu prosedür için bir blender veya mikser kullanmak en uygunudur.

Proteinler yoğrulur ve hamura eklenir
Proteinler yoğrulur ve hamura eklenir

7. Beyazları bir mikser ile pikler ve beyaz bir hava kütlesi oluşana kadar sıkı, sabit bir köpük elde edene kadar çırpın. Sonra onları bir kase hamura aktarın.

hamur yoğrulur
hamur yoğrulur

8. Birkaç vuruşla hamuru tek yönde hafifçe karıştırın. Bunu yavaş ve uzun sürmeden yapın, böylece proteinler çökmez.

Hamur bir tavaya serilir. börek kızartılır
Hamur bir tavaya serilir. börek kızartılır

9. Bir kızartma tavasını bitkisel yağ ve bir yemek kaşığı ile ısıtın, hamuru yuvarlak krepler haline getirerek yayın.

Krepler ters çevrilir ve kızartılır
Krepler ters çevrilir ve kızartılır

10. Krepleri her iki tarafta tam anlamıyla 1.5-2 dakika orta ateşte kızartın. Altın bir kabukla kaplandıklarında, hazır oldukları anlamına gelir. Onları çok uzun süre ocakta aşırı maruz bırakmayın.

Hazır yemek
Hazır yemek

11. Bitmiş krepleri sıcak olarak servis edin. Çok hassas, ağırlıksız ve lezzetli oldukları ortaya çıkıyor.

Muzlu kreplerin nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.

[medya =

Önerilen: