Anabolizma sürecini en üst düzeye çıkarmak ve katabolizma sürecini en aza indirmek için protein tüketme zamanını öğrenin. Protein bileşikleri vücudumuzdaki tüm dokuların temelidir. Bununla birlikte, proteinlerde bulunan tek bir yapı işlevi yeterli değildir. Tüm protein bileşiklerinin sindirim sisteminde parçalandıkları aminlerden oluştuğu bilinmektedir.
Bundan sonra vücut, serbest amino asit bileşiklerinden ihtiyaç duyduğu protein türlerini üretmeye başlar. Bunlar örneğin taşıma proteinleri olabilir. Böylece proteinler vücutta çeşitli işlevleri yerine getirir, örneğin ulaşım, inşaat, enerji vb. Bilim adamları tüm besinleri iyi incelediler ve bugün her birinin ne gibi yararlar veya zararlar getirebileceğini biliyoruz.
Bununla birlikte, birkaç on yıl önce, hiç kimse şu soruyu düşünmedi - ne zaman ve hangi proteinin kullanılması en etkili. Maksimum sonuç alabileceğiniz protein takviyelerinin kullanımına bu yaklaşımla. Proteini nasıl düzgün bir şekilde alacağımızı bulalım.
Protein nasıl alınır?
Dozaj
Artık bilim adamları, insanlar için gerekli günlük protein bileşiği dozunun, vücut ağırlığının kilogramı başına 1.5 gram olduğunu kesin olarak söyleyebilirler. Bu protein miktarı vücudun amin eksikliği yaşamamasını sağlar ve normal şekilde çalışır. Aynı zamanda, sporcular için bu açıkça yeterli olmayacaktır, çünkü sadece normal vücut fonksiyonlarını sağlamaları değil, aynı zamanda kilo almaları da gerekir.
Bilim adamları ayrıca bu soruya bir cevap buldular - sporcular için günlük protein bileşikleri dozu, vücut ağırlığının kilogramı başına iki ila iki buçuk gramdır. Bu nedenle, kilonuz ne kadar fazlaysa, protein de o kadar fazla tüketmeniz gerekir. Burada ayrıca bazı inşaatçıların vücut ağırlığındaki bir artışla (sonuçta kaslar büyür) protein dozunu arttırmanın gerekli olduğunu unuttuğunu söylemek isterim. Sonuç olarak, bir plato durumunda olabilirler.
Kabul türü ve zamanı
Karmaşık, hızlı ve yavaş olmak üzere farklı tipte protein karışımları olduğunu daha önce belirtmiştik. Peynir altı suyu proteinleri, sindirmek için en fazla birkaç on dakika gerektiren hızlı proteinlerdir. Kütle kazanmak için en uygun peynir altı suyu proteinidir. Gün boyunca iki veya üç kez almanız gerekir. Katabolik reaksiyonları durdurmak için ilk doz sabah alınmalıdır. Bundan sonra, antrenmanın başlamasından önce (60 dakika) ve sonrasında hızlı protein takviyelerine ihtiyacınız olacak.
Karmaşık protein takviyeleri, emilim hızında farklılık gösteren çeşitli proteinlerin bir karışımını içerir. Çoğu zaman, peynir altı suyu proteinlerine ek olarak, yumurta ve kazein de içerirler. Ayrıca soya proteininin varlığı da mümkündür. Sonuç olarak, karmaşık takviyeleri kullandıktan sonra, vücuda hızlı bir şekilde protein tedarik eder ve amino asit havuzunu uzun süre korursunuz.
Bu takviyeler antrenmandan birkaç saat önce veya öğün aralarında alınmalıdır. Bir eğitim seansı tamamlandıktan sonra peynir altı suyu proteinleri tercih edilmelidir. Son takviye türü kazein veya yavaş proteindir. Vücut bu tip protein bileşiğini altı ila sekiz saat boyunca işler. Kazein almak için en uygun zaman akşamları, uykuya daha yakındır. Böylece geceleri vücutta aktif olarak oluşmaya başlayan katabolik süreçleri yavaşlatabilirsiniz.
Peynir altı suyu proteini nasıl doğru alınır?
Peynir altı suyu proteini üç tipte gelir: hidrolizat, konsantre ve izole. İlk tip vücutta en hızlı işlenir, ancak maliyeti oldukça yüksektir. Bu nedenle konsantre ve izole, sporcular arasında en popüler olanlarıdır.
İzolat, üretim sırasında daha kapsamlı bir şekilde saflaştırılır ve yağ ve karbonhidrat bakımından düşüktür. Konsantre bu göstergede biraz daha düşüktür, ancak yine de oldukça etkilidir ve diğer şeylerin yanı sıra maliyeti düşüktür.
Whey Protein İzolatı ve Konsantresi antrenmanın başlamasından 20-30 dakika önce ve antrenman sonunda alınmalıdır. Asimilasyonlarının hızı önemli ölçüde farklılık göstermez. Hidrolizat esas olarak sindirim sistemi ile ilgili sorunları olan veya ürünün maliyetiyle ilgilenmeyen sporcular tarafından kullanılır.
Çoğu sporcu için konsantre veya izole etmek yeterlidir. Bu tür proteinler oldukça etkilidir ve kendinizi bunlarla güvenle sınırlayabilirsiniz. Tüm peynir altı suyu proteini bileşikleri eksiksiz bir amino asit profiline sahiptir, bu önemli bir gerçektir, çünkü kullanıldıklarında vücut serbest amin eksikliği yaşamaz.
Protein nasıl alınır ve formda tutulur, bu videoya bakın:
