2019 Yeni Yılı için doldurulmuş yumurta "Domuz Yavruları" için adım adım tarif: malzemelerin listesi, pişirme teknolojisi. Video tarifi.
Doldurulmuş yumurta "Domuz Yavruları" inanılmaz lezzetli, güzel ve besleyici bir yemektir. Festival menüsünde sık sık misafir edilir ve çok yönlülüğü ile karakterize edilir. dolgu ile varyasyonlar neredeyse sonsuzdur, bu da her zevke uygun bir mutfak şaheseri yaratmanıza izin verir. Doldurma için doğranmış sosisler, salamura balıklar, yengeç çubukları, konserve balıklar, sert ve yumuşak peynirler, otlar ve çok daha fazlasını kullanabilirsiniz.
Doldurulmuş yumurta "Domuz yavruları" tarifimizin temeli tavuk yumurtasıdır. İnsan sağlığına çok faydalı olduğu düşünülür, çünkü Protein açısından zengindir ve vücuda vitamin ve mineral sağlar. Ürünün sindirimi kolaydır ve genellikle sindirim sorunlarına neden olmaz. Doldurma biraz baharatlı olmalı, böylece ana bileşenin tadı mülayim görünmez. Bu nedenle en iyi kombinasyonlardan biri işlenmiş peynirdir. Bitmiş yemeğin tadını arttırmak için, jambon, otlar veya mantarlı katkı maddeleri içeren peynir satın alabilirsiniz. Ayrıca, satın alınan mayonezin faydalarının şüpheli kabul edildiğini de belirtmekte fayda var, bu nedenle en sevdiğiniz tarifi kullanarak evde hazırlamak daha iyidir.
Ayrıca yemeği süslemek için birçok seçeneğin olması dikkat çekicidir. Örneğin, havuç yardımıyla yumurtalardan küçük domuzlar yapmak ve sembolü domuz olan Yeni Yıl 2019 için şenlikli masaya böyle bir yemek sunmak kolaydır. Böyle bir tasarım, tüm hane halkı üyeleri ve misafirleri arasında kesinlikle ilgi ve olumlu duygular uyandıracak, bu nedenle yemek bir aile tatili için bir dekorasyon olacak.
Mevcut tüm avantajlarla doldurulmuş yumurtalar "Domuz Yavruları" ekonomik atıştırmalıklar olarak sınıflandırılabilir. Eşsiz kompozisyonu ve düşük kalorili içeriği sayesinde kilo vermek isteyenler bile keyifle tüketebilir. Hazır yiyecekler midede ağırlık yapmadan açlığın giderilmesine yardımcı olacak ve hem yetişkinler hem de çocuklar için faydalı olacaktır.
Bu yemek uzun süreli saklama için tasarlanmamıştır, bu nedenle önceden ve ileride kullanmak üzere hazırlamamalısınız.
Sevimli domuzlar yapmak kolaydır. Acemi şefler bile bu görevi yerine getirebilir. Kendinizi basit bir tarifle tanımanızı, adım adım doldurulmuş yumurta fotoğraflarını domuz şeklinde görmenizi ve 2019 Yeni Yılı için bir yemek hazırlamanızı öneririz.
Ayrıca pembe somon yumurtalarının nasıl doldurulacağına da bakın.
- 100 g - 116 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 5
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 10 adet.
- Mayonez - 50-60 ml
- İşlenmiş peynir - 200 gr
- Karabiber - tatmak
- tatmak için tuz
- havuç - dekorasyon için
2019 Yeni Yılı için adım adım doldurulmuş yumurta "Domuz Yavruları" pişirme
1. Doldurulmuş yumurtalardan domuz yavruları yapmadan önce ana malzemeyi yumuşayana kadar kaynatın. Bunu yapmak için soğuk, hafif tuzlu suya 3 tavuk yumurtası koyun. Kaynatın ve 7-10 dakika kaynatın. Daha sonra ürünün daha hızlı soğuması için sıcak suyu boşaltın ve soğuk suyla doldurun. Ayrıca, bu manipülasyon temizleme işlemini kolaylaştırır. Kabuğu ayırın ve yumurtaları ikiye bölün.
2. Sarısı dikkatlice çıkarın, bir çatalla ezin veya en ince rende üzerine sürün. Elde edilen kütleyi gömme bir kaba yerleştirin.
3. Ayrıca işlenmiş peyniri ince bir rende üzerine ovalayıp sarısı kütlesine ekliyoruz. Rendeleme işlemini kolaylaştırmak için peyniri önceden dondurucuya 3-5 dakika koymanız gerekir. Bu durumda peynir kütlesi sertleşecek ve öğütme rahatsızlık vermeyecektir.
4. Ardından mayonez ve en sevdiğiniz aromaları ekleyin. Bu sayede dolgu daha düzgün ve elastik hale gelir. Klasik katkı maddeleri kombinasyonu tuz, yenibahar ve sarımsak üçlüsüdür. Elde edilen karışımı homojen bir kütle oluşana kadar iyice karıştırın.
5. Ardından bir tatlı kaşığı ile gerekli miktarda iç harcı topluyoruz ve suya batırılmış ellerin hafif hareketleriyle yuvarlak bir top oluşturuyoruz. Bitmiş kolobokları sarının olduğu hücrelere koyduk ve üstüne biraz ezdik. Kıyılmış et, proteinin biraz üzerinde çıkıntı yapmalı, küçük bir slayt oluşturmalıdır, böylece doldurulmuş domuz yavrusu yumurtalarımız dolgun olur.
6. Havuçları kaynatın, soğutun ve soyun. İnce uçlu bir bıçak kullanarak domuzlarımız için domuz yavrularını kesiyoruz. Delikler kürdan veya çatal uç ile yapılabilir. Ortaya çıkan elemanları kıyılmış etin üzerine sabitliyoruz.
7. Sonra havuçlardan kulaklar için küçük üçgenler oluştururuz. Doğru yerlere kurulum yapıyoruz. Gözler ince karabiberden yapılabilir veya koyu zeytinden kesilebilir. Kalıplanmış hayvanları güzel bir tabağa koyuyoruz. Servis yapmadan önce buzdolabında saklayın.
8. Yeni Yıl 2019 için doldurulmuş yumurta "Domuz Yavruları" hazır! Yemek otlar veya salata yaprakları ile servis edilebilir. Ayrıca domuzlar peynir, sosis veya sebze dilimleri ile ortak bir tabağa yerleştirilebilir.
Ayrıca video tarifine bakın:
1. Şenlikli Atıştırmalık - Yumurta Domuz Yavruları
