Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için Vinaigrette Klaket

İçindekiler:

Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için Vinaigrette Klaket
Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için Vinaigrette Klaket
Anonim

Vinaigrette, Noel menüsündeki yemeklerden biridir. Ve bu tesadüfi değil, çünkü faydalı bileşenlerden oluşur. Klasik salatanın şenlikli görünmesi için de Yılbaşı Klaket Tahtası şeklinde hazırlayalım. Bir fotoğraf ile adım adım tarif.

Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için hazır salata sosu Klaket
Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için hazır salata sosu Klaket

Vinaigrette, birçok kişi tarafından bilinen lezzetli ve sağlıklı bir salatadır. Hazırlanması için birçok seçenek var, böylece herkes malzemeleri denemeye devam edebilir ve beğenisine göre pişirebilir. Aynı zamanda, herhangi bir tarifte pancar, havuç, patates ve turşu gibi ana malzemeler her zaman kalır. Yemek yapmayı önerdiğim sebzeli salata sosu için çok klasik bir tarif. Ancak dilerseniz salataya bezelye, soğan, haşlanmış fasulye vb. herhangi bir ürün ilave edebilirsiniz.

Yılın en neşeli tatili yaklaştığından - Yeni Yıl, Domuz Yılı, renkli ve parlak bir Sineklik şeklinde bir salata sosu hazırlayacağız. Böyle bir yemek şenlikli masanın merkezinde olacak. Gelecek 2019'un gelecekteki hostesi Pig'in sebzeleri sevdiğini belirtmekte fayda var. Bu nedenle, domuzu yatıştırmak için Yeni Yıl ziyafetinde sebze yemekleri bulunmalıdır. Sebze salatası salata sosu ve hatta Yılbaşı tarzında Domuz kesinlikle takdir edecektir. Ancak Piglet'i kızdırmamak için masaya koymanız gerekmeyen şey bu hayvandan yapılan yemekler.

Ayrıca mantar salata sosu nasıl yapılır bakın.

  • 100 g - 132 kcal başına kalori içeriği.
  • Kap Başına Porsiyon - 4-5
  • Pişirme süresi - malzemeleri dilimlemek için 30 dakika, ayrıca sebzeleri kaynatmak ve soğutmak için zaman
resim
resim

İçindekiler:

  • Pancar (haşlanmış) - 2 adet.
  • balzamik sirke - 1 çay kaşığı
  • Havuç (haşlanmış) - 2 adet.
  • Tuz - gerekirse tatmak
  • Lahana turşusu - 100 gr
  • Patates (haşlanmış) - 2 adet.
  • Bitkisel yağ - pansuman için
  • Salatalık turşusu - 2 adet.
  • Yeşil soğan - demet

Domuz yılı 2019 Yeni Yılı için salata sosu Klaketinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:

Haşlanmış pancar küpler halinde kesilmiş
Haşlanmış pancar küpler halinde kesilmiş

1. Pancarları soyun ve kenarları yaklaşık 5-7 mm'lik küpler halinde kesin. Sonraki tüm ürünleri aynı boyutta kesin.

Haşlanmış havuç, küp doğranmış
Haşlanmış havuç, küp doğranmış

2. Havuçları soyun ve doğrayın.

Küpler halinde kesilmiş salatalık turşusu
Küpler halinde kesilmiş salatalık turşusu

3. Salamura salatalık turşusunu kurutun ve kesin.

Haşlanmış patatesler küpler halinde kesilmiş
Haşlanmış patatesler küpler halinde kesilmiş

4. Patatesleri soyun ve dilimleyin.

Pancarlar servis tabağına dizilir
Pancarlar servis tabağına dizilir

5. Uzun bir salata tabağı seçin. Üzerine pancarları fotoğraftaki gibi yerleştirin.

Havuçlar servis tabağına dizilir
Havuçlar servis tabağına dizilir

6. Ardından iki sıra havuç ekleyin.

Patatesler servis tabağına dizilir
Patatesler servis tabağına dizilir

7. Sonra birkaç sıra patates.

Salatalık ve lahana turşusu, havai fişek şeklinde bir tabağa serilir
Salatalık ve lahana turşusu, havai fişek şeklinde bir tabağa serilir

8. Bir tarafa bir sıra turşu, diğer tarafa lahana turşusu koyun.

Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için hazır salata sosu Klaket
Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için hazır salata sosu Klaket

9. Salatayı yeşil soğanla süsleyin. Bitkisel yağı balzamik sirke ile birleştirin ve sebzelerin üzerine gezdirin. Yeni Yıl 2019, Domuz Yılı için Vinaigrette Klaket'i buzdolabında yarım saat soğutun ve şenlik masasında servis yapın.

Klasik salata sosu nasıl yapılır video tarifine de bakın.

Önerilen: