Bu makale, alkolün sporcunun kasları üzerindeki etkisine bakacaktır. Alkol (alkollü içecekler) bir etanol çözeltisidir. Alkol, merkezi sinir sistemi üzerinde iç karartıcı bir etkiye sahip olabilen psikotrop bir maddedir. Alkollü içeceklerin üretim ve tüketim süreci çok uzun bir geçmişe sahiptir ve gezegenin tüm kültürlerinde yaygındır. Çoğu toplumda, çeşitli tatillerde alkol tüketimi önemli bir gelenek haline gelmiştir.
Tüm alkol türleri arasında etanol daha az toksiktir, ancak aynı zamanda güçlü psikoaktif özelliklere sahiptir. Şimdi bilim adamları, alkol tüketiminin bazı şartlı olumlu etkilerinin yanı sıra, elbette, önemli ölçüde daha fazla olan olumsuz etkileri de belirlediler. Ancak bugün sadece alkolün kas dokusu üzerinde ne gibi etkileri olabileceğinden bahsedeceğiz.
Alkolün kas dokusu üzerindeki etkileri
Alkolün herhangi bir miktarda kas dokusu üzerinde olumsuz bir etkisi olduğu hemen söylenmelidir.
- Alkollü içecekleri hafif bir sarhoşluk durumuna kadar içmek, bir antrenman seansını kaçırmakla eşdeğerdir;
- Güçlü alkol zehirlenmesi tüm atletik performansı azaltır ve iyileşmeleri iki hafta kadar sürebilir;
- Sistematik alkol kullanımı ile (iki günde bir yarım litre bira) sporcuların %80'inde kas kütlesi büyümesinde durgunluğa ve %100'ünde büyümede azalmaya yol açacaktır.
Alkolün kas dokusu üzerindeki etkisinin fizyolojik mekanizmaları artık ortaya çıkarılmalıdır.
Protein bileşiklerinin sentezini durdurur
Protein sentezi, amino asit bileşiklerinin kesin olarak tanımlanmış bir sırada birleştirilmesi işlemidir. Alkollü içecekler ölçülü tüketilirse kortizol üretiminin hızlanması nedeniyle bu süreç %20 oranında duracaktır.
Büyüme hormonu içeriği azalır
Klinik çalışmalarda, alkolün insülin benzeri büyüme faktörü ve GH sentezini baskılayabildiği bulundu. Tüketildikten sonraki iki hafta içinde üretimleri yaklaşık %70 oranında azalır.
Vücutta dehidrasyon meydana gelir
Alkol metabolizması ile, vücudun dehidrasyonuna yol açan böbreklerin güçlü bir atılımı vardır. Suyun kas dokularının büyümesi için gerekli olduğu ve yetersiz olması durumunda büyümenin yavaşladığı ve çok ağır vakalarda kas yıkımının bile mümkün olduğu uzun zamandır tespit edilmiştir. Düşük alkollü içeceklerin (bira) kullanılması bile kas dokusunun büyümesinin durdurulmasını kolaylaştırır.
Testosteron seviyelerini düşürür
Erkek hormon seviyeleri çeşitli nedenlerle düşer. Alkol, testosteron bağlayıcı protein bileşiklerinin sayısını artırır. Erkeklik hormonunun östrojene dönüşümü önemli ölçüde hızlanır. Bazı alkol içeren içecekler (bira) östrojenlere çok benzer maddeler içerir. Ve son neden, alkolün östrojen tipi reseptörleri uyarma yeteneğidir. Alkol bağımlılığı olan bazı kişilerin jinekomasti semptomları geliştirmesinin nedeni budur.
Tükenmiş mineral ve vitamin rezervleri
Alkollü içeceklerin sık kullanımı ile vücut B, C ve A gruplarının vitamin eksikliğini hissetmeye başlar. Ayrıca kalsiyum, fosfat ve çinko rezervleri tükenir. Kas dokusunun büyümesi için son derece önemli olan bu maddelerdir.
Yağ rezervleri artar
Alkol, Yengeç döngüsünün işlevini bozan yüksek kalorili yiyecekleri ifade eder. Bu işlem yağ yakımı için çok önemlidir. Sadece 24 gram alkolün yağ hücrelerinin oksidatif süreçlerini %73 oranında azaltabildiği bulunmuştur. Sonuç olarak, tüketilen alkolün çoğu yağ olarak depolanacaktır.
uykusuzluk oluşur
Alkol, kas dokusu onarımını olumsuz yönde etkileyen uyku evrelerinin sırasını bozar.
Mitokondri arızası
Çok uzun zaman önce, Mfn1 geninin kas zayıflığına yol açtığı bulundu. Alkollü içecekler tüketildiğinde, bu genin arızaları meydana gelir ve bunun sonucunda mitokondri gerekli miktarda enerji üretemez.
Semen kalitesi bozulur
Birkaç hafta boyunca alkollü içeceklerin (360 ml bira veya 150 ml kuru şarap) ılımlı tüketimi bile sperm kalitesinde bozulmaya neden olur. Alkolün etkisi altındaki spermlerin ömrü önemli ölçüde azalır.
Alkolün kaslar üzerindeki etkileri üzerine araştırma
2014 yılında alkolün atletik performans üzerindeki etkileri konusunda özel çalışmalar yapılmıştır. Deney sırasında, bir eğitim seansından sonra alkollü içecekler içerken, protein bileşiklerinin sentez oranının önemli ölçüde azaldığı ve kas dokularının restorasyon sürecinin askıya alındığı bulundu.
Deneme, sağlık sorunu olmayan genç erkekleri içeriyordu. 3 tip antrenman yapmaları gerekiyordu: kuvvet, döngüsel dayanıklılık ve interval antrenmanı. Her antrenman seansı arasında iki hafta ara verildi. Derslerden sonra deneklere çeşitli yemekler verildi:
- "REST" grubu alkol ve özel yiyecek tüketmedi.
- PRO grubu, egzersizden sonra ve egzersizden 4 saat sonra 25 gram peynir altı suyu proteini tüketmiştir.
- ALC-PRO grubu, vücut ağırlığının kilogramı başına 1.5 gram oranında aynı miktarda protein ve alkol tüketmiştir.
- ALC-CHO grubu aynı miktarda alkol ve 25 gram maltodekstrin karbonhidrat kullandı.
Çalışmanın sonuçlarını özetledikten sonra, bilim adamları, "ALC-PRO" ve "ALC-CHO" gruplarında, kas dokularındaki protein üretiminin, "PRO grubuna kıyasla sırasıyla yüzde 24 ve yüzde 37 oranında azaldığını buldular. ". Bu, alkolün antrenmandan sonra anabolik süreçleri durdurma ve kas iyileşme sürecini engelleme yeteneği hakkında tam bir güvenle konuşmamızı sağlar. Proteinin sadece protein bileşiklerinin sentezini hızlandırmakla kalmayıp, aynı zamanda alkolün vücuttan atılmasını da hızlandırdığı belirtilmelidir.
Alkolün kaslar üzerindeki etkileri nasıl azaltılır?
Alkollü içki içme tarihinden itibaren iki gün boyunca antrenman yapmamalısınız. Ertesi gün antrenman yaparsanız, kas dokusunda ek hasara yol açacaktır.
- Antrenmandan sonraki iki gün boyunca alkol almamalısınız, aksi halde alkol kaybı olarak kabul edilebilir.
- Alkollü içecekler içiyorsanız, onları iyi yemelisiniz. Bunun için en iyi seçim protein içeriği yüksek gıdalar olacaktır: peynir, et, balık vb.
- Ertesi gün, vücuttaki su dengesini yeniden sağlamak için daha fazla sıvı içmelisiniz.
- Alkol içtikten sonraki gün, oksidasyon işlemlerini bastırmak için diyete 500 miligram askorbik asit ve üç tablet süksinik asit eklemek gerekir.
- Sisteinin alkolün vücut üzerindeki olumsuz etkilerini azaltabildiği bulunmuştur.
Bu videoda alkolün kaslar üzerindeki etkileri hakkında daha fazla bilgi edinin:
[medya =
