Figürünüzü izliyor musunuz, ancak lezzetli bir şey mi istiyorsunuz? Ardından akşam yemeği için mükemmel olan hafif, düşük kalorili bir salata yapın. Jambon, peynir ve elmalı salata fotoğrafı ile adım adım tarif. Video tarifi.
Jamon, hassas bir tada ve aromaya sahip bir İspanyol çiğ kurutulmuş domuz bacağıdır. İspanya'da genellikle tek başına tüketilir ve çeşitli yemeklere eklenir. Jamon tadında en önemli şey doğru ince kesim ve güzel sunumdur. İspanyol mutfağını sevenler, jambon, peynir ve elmalı salataya bayılacaklar. Bu, pahalı bir İspanyol inceliğini sunmak için ilginç seçeneklerden biridir. Hafif ve sofistike böyle bir yemek, ciddi ve önemli bir anı vurgulayacaktır.
Bu salata, sıcak haşlanmış patates veya İtalyan makarnası ile servis edilebilir, ancak bağımsız bir atıştırmalık olarak da sunulabilir. Belki de dışarıdan, salata renkleri kaybeder, ancak diğer salatalara kıyasla tadı önemli ölçüde üstündür. Tatlı, ekşi veya tatlı ve ekşi elmalar diğer malzemelerle, özellikle et ve kümes hayvanları ile iyi gider ve yemeğe hoş, baharatlı, tatlı ve ekşi bir tat verir. Sulu oldukları sürece, salata için herhangi bir elma kullanabilirsiniz. Peynir, salatanın tadını yumuşatır ve hassasiyet katar. Sonuç olarak, bu ürünlerle bir salata doyurucu ve aromatik olacaktır. Bu, tüm aile için harika bir tam yemek.
- 100 g - 85 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Jamon - 50 gr
- Salantro - birkaç dal
- Tuz - bir tutam (gerekirse)
- Peynir - 100 gr
- Zeytinyağı - pansuman için
- Elmalar - 1 adet.
Adım adım jambon, peynir ve elmalı salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Sert peyniri çubuklar veya şeritler halinde kesin.
2. Jambon dilimlerini elinizle lifler boyunca yırtın veya orta büyüklükte ince parçalar halinde kesin.
3. Elmaları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Çekirdekli çekirdeği çıkarmak için özel bir bıçak kullanın ve meyveleri dilimler veya orta boy çubuklar halinde kesin. Elmaların kararmasını önlemek için üzerlerine limon suyu, elma sirkesi veya başka bir sirke serpin.
4. Yeşillikleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince doğrayın.
5. Tüm yiyecekleri bir tabakta birleştirin.
6. Jambon, peynir ve elma salatasını zeytinyağı ile baharatlayın ve karıştırın. Atıştırmayı tadın ve gerekirse tuzla baharatlayın. Jambon ve peynirden muhtemelen yeterli tuz olacağından. Ayrıca böyle bir salatayı sadece zeytinyağıyla değil, herhangi bir sosa dayanacaktır. Bitkisel yağ, limon suyu veya hardallı soya sosu vb.
Ayrıca jambonlu Kastilya salatası nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.
