Hafif, lezzetli ve ferahlatıcı bir şey ister misiniz? Domates, elma, armut ve peynirle salata yapın. Atıştırmalık açlığınızı giderecek ve neşelendirecektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Elma ve armut salatası meyveli olmak zorunda değildir. Hamurun tadı birçok sebze, ot, et ürünü, peynir, kuruyemiş ile iyi gider … Armut ile peynir ve domatesin elma ile asil bir kombinasyonu. Ve bu ürünlerin bir kombinasyonunu tek bir tabakta birleştirirseniz, hafif, sulu ve aynı zamanda besleyici bir salata elde edersiniz. Kesinlikle tüm sofistike gurmeler tarafından takdir edilecektir. Salata sebze değil ve aynı zamanda meyveli değil. Meze hem şenlikli bir masada hem de aile yemeği sırasında uygundur. Salata için, hafif ekşi çeşitlerden ve sert etli, ancak olgunlaşmış elma ve armut kullanın. Sos olarak zeytinyağı veya bitkisel yağı tek başına veya limon suyu ile birlikte kullanabilirsiniz. Enfes bir sos, salataya baharatlı bir ekşilik katacak ve tadı zenginleştirecektir.
Bu salata, kalori içeriği çok düşük olduğu için özellikle sağlığa ve şekle önem verenler için uygundur. Salatada bağırsakları güzelce temizleyen ve içindeki rahatsızlığı gideren, besinlerin sindirim sürecini hızlandıran ve tokluk veren bol miktarda lif bulunur. Salata organik asitler, pektin ve tanenler açısından zengindir. Meyvelerdeki folik asit özellikle çocuklar, ergenler ve hamile kadınlar için önemlidir. Salata kalp atış hızını düzeltecek, akciğerlerin ve karaciğerin işleyişini iyileştirecektir. Bu nedenle not alın ve daha sık pişirin, çünkü o çok yardımsever.
- 100 g - 138 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- domates - 1 adet.
- Peynir - 100 gr
- armut - 1 adet.
- Zeytinyağı - pansuman için
- tuz - bir tutam
- Elmalar - 1 adet.
Adım adım domates, elma, armut ve peynirli salata pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Peyniri şeritler veya küpler halinde kesin.
2. Armut ve elmaları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. At kuyruğunu kesin ve tohum kutusunu kesin. Meyveleri küpler veya şeritler halinde kesin. Kesme yöntemi farklı olabilir. Şefin tercihine bağlı.
3. Domatesleri yıkayın, havluyla kurulayın ve büyük parçalar halinde kesin. Domatesleri çok ince doğramayın çünkü akacaklar ve salata çok sulu olacak.
4. Tüm yiyecekleri derin bir kaba koyun, tuz ve zeytinyağı ile tatlandırın.
5. Salatayı domates, elma, armut ve peynirle karıştırın. Dilerseniz buzdolabında soğutup servis yapın. Hemen servis edin. Aksi takdirde, elmalar ve armutlar kararacak ve domatesler suyunu salacak ve bu da salata görünümünü olumsuz yönde etkileyecektir.
Ayrıca armut salatasının nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.