Çin lahanası, turp, elma ve peynirden oluşan hızlı bir salata. En önemli şey, elmanın suyunu bırakmaması, kararmaması ve gevrek kalması için hemen masaya servis etmektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Çin lahanası salatası, turp, elma ve peynirin adım adım hazırlanması
- video tarifi
Taze sebze salataları asla sıkılmaz çünkü önemli vitaminler, mineraller ve eser elementler içeren gıdaların bileşimini sürekli olarak değiştirebilirsiniz. Ve hayal gücü ve ustalık gösterdikten sonra, her seferinde farklı yapılabilen sosları deneyebilirsiniz. Sonuç olarak, yeni bir mutfak şaheseriniz olacak. Sebze salatası pişirmek size her türlü malzemeyi, şifalı otları, baharatları ve sosları bir araya getiren büyük miktarda yaratıcılık sağlar. Bugün Pekin lahanasına dayalı bir salata hazırlamayı öneriyorum. Buzdolabındaki varlığı, masada her zaman çeşitli salataların olacağının garantisidir. Pekin'e baş salata denmesi tesadüf değil. Bu tabi ki sebze için yanlış isim ama gerçek özü tam olarak yansıtıyor. Belki de, muhtemelen, kategorik olarak "Pekin" ile birleştirilmeyecek böyle bir ürün yoktur. Ayrıca lahananın tartışılmaz avantajı, içerdiği besin değeri ve bağışıklık sistemini güçlendiren ve bazı kronik hastalıkları önleyen iyileştirici maddelerdir.
Önerilen salata tarifi, diyet yapanlar ve sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekleri sevenler için mükemmeldir. Salatanın tadı, ekşi veya tatlı çeşitler kullanılarak elmalar tarafından kontrol edilebilir. Ve ailenizi şımartmak istiyorsanız, zeytinyağı yerine doğal yoğurt kullanın, tadı tek kelimeyle lezzetli olacak! Bu diyet salatası sadece tadıyla şaşırtmayacak, aynı zamanda açlık hissini de giderecektir.
- 100 g - 78 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - dilimleme için 10 dakika, ayrıca yumurtaları kaynatmak ve soğutmak için zaman
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 4 yaprak
- Elmalar - 1 adet.
- Zeytinyağı - pansuman için
- tuz - bir tutam
- Sert peynir - 100 gr
- turp - 5-7 adet.
- Yumurtalar - 1 adet.
Pekin lahanası salatası, turp, elma ve peynirin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çin lahanasının üst yapraklarını çıkarın, yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Onları ince şeritler halinde kesin.
2. Elmaları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Çekirdeği tohumlarla birlikte çıkarmak için özel bir bıçak kullanın ve posayı şeritler halinde kesin. Dilerseniz derisini kesebilirsiniz ama ben olduğu gibi bırakmanızı tavsiye ederim. maksimum miktarda vitamin içerir.
3. Turpları yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. İnce yarım halkalar halinde kesin.
4. Yumurtaları yaklaşık 8-10 dakika kaynatın. Soğuması için buzlu suya aktarın. Soyup 6-8 dilime kesin.
5. Peyniri ince dilimler halinde kesin.
6. Hazırlanan tüm ürünleri porsiyonlu bardaklara, istediğiniz gibi katmanlar halinde veya karışım halinde yerleştirin. Çin lahanası, turp, elma ve peynirli salatanın üzerine zeytinyağı gezdirip servis yapın. Hazırlandıktan hemen sonra tüketilmelidir, ileride kullanıma hazır değildir.
Çin lahanası, elma ve havuç ile sağlıklı bir diyet salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
