Karaciğer, roka ve ahududu salatası

İçindekiler:

Karaciğer, roka ve ahududu salatası
Karaciğer, roka ve ahududu salatası
Anonim

Hızlı bir şekilde lezzetli, özgün ve önemsiz bir muamele hazırlamanız gerekiyorsa, alışılmadık bir karaciğer, roka ve ahududu salatası denemenizi tavsiye ederim. Nasıl pişirilir, bir fotoğrafla adım adım tarifi okuyun. Video tarifi.

Hazır ciğer, roka ve ahududu salatası
Hazır ciğer, roka ve ahududu salatası

Günlük menünüzü çeşitlendirmek ve diyetinize lezzet katmak için kolay ve sağlıklı bir yemek hazırlayın - karaciğer, roka ve ahududu salatası. Ahududu kendi başına lezzetlidir, ancak aynı zamanda karaciğer ve roka başta olmak üzere birçok yiyecekle iyi gider. Roka, etli bileşen, ahududu vurgusu ve yumuşak zeytin sosunun parlak ve acı tadı - bunların hepsi bir arada sadece mutluluktur. Salata yersiniz ve açıkça zevk alırsınız. Yemekte banalite, can sıkıntısı, rutin yok. Yemek hafif, hoş ve asla rahatsız edici değil. Aynı zamanda, daha az önemli olmayan çok kullanışlıdır.

Böyle bir salata ilginç ve çekici görünüyor ve tadı sıradışı ve orijinal. Karaciğer genellikle çabuk pişen karlı bir üründür ve bu sakatatla yapılan yemekler doyurucu ve besleyicidir. Önerilen tarif mevsimseldir çünkü ahududu ve roka yılın sadece bu döneminde bulunabilen yiyeceklerdir. Bu nedenle, tarifi sonraya ertelemeyin, ailenizi ve arkadaşlarınızı onunla şımartmak için acele edin. Ahududu ve roka mevsimi çok kısa olduğu için kaçırmayın! Aydınlık, güzel ve çok sağlıklı, ferahlatıcı yaz yemekleri hazırlayın.

  • 100 g - 186 kcal başına kalori içeriği.
  • Porsiyon - 1
  • Pişirme süresi - 10 dakika artı karaciğer pişirme süresi
resim
resim

İçindekiler:

  • Haşlanmış karaciğer (herhangi bir çeşit) - 100 g
  • Ahududu - 10 çilek
  • Roka - birkaç dal
  • Zeytinyağı - 0,5 çay kaşığı

Karaciğer, roka ve ahududu salatasının adım adım hazırlanması, fotoğraflı bir tarif:

Roka dilimlenip servis tabağına dizilir
Roka dilimlenip servis tabağına dizilir

1. Rokayı yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve dilimler halinde kesin veya yapraklarını elinizle yırtın. Servis yapmak için servis tabağına alın.

Haşlanmış ciğer dilimlenir ve bir roka tabağına dizilir
Haşlanmış ciğer dilimlenir ve bir roka tabağına dizilir

2. Karaciğeri önceden kaynatın ve soğutun. Bu, örneğin akşamları önceden yapılabilir. Daha sonra istediğiniz büyüklükte dilimleyin ve rokalı bir tabağa koyun. Salata için karaciğer nasıl düzgün pişirilir, web sitesinde ayrıntılı bir adım adım tarif bulabilirsiniz.

Yemeğe ahududu eklenir ve yemek yağ ile tatlandırılır
Yemeğe ahududu eklenir ve yemek yağ ile tatlandırılır

3. Yiyeceklere ahududu ekleyin. Onları yıkamanıza gerek yok. Çilekleri daha fazla roka yaprağı serpin ve malzemeleri zeytinyağı ile serpin. Karaciğer, roka ve ahududu salatasını pişirdikten hemen sonra servis edin.

Ayrıca karaciğer, ahududu ve mango soslu roka salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine bakın.

Önerilen: