Basit ama doyurucu ve besleyici bir salata mı arıyorsunuz? Yılın herhangi bir zamanında lahana, salatalık ve balyk salatası diyeti çeşitlendirir. Harika ve besleyici bir yemeğin fotoğrafını içeren adım adım bir tarif. Video tarifi.
Sadeliği, hafifliği ve çok yönlülüğü nedeniyle herkes bu lezzetli salataya bayılacak. Bir aile yemeği için mükemmeldir ve şenlikli bir masa için uygun olacaktır. Çünkü şenlikli ve şenlikli bir görünüme sahiptir. Zeytinyağlı salatalık ve balyk ile lahana salatası büyük bir kısmı öğle yemeğinin yerini alacak veya tam teşekküllü doyurucu bir akşam yemeği olacak.
Tarif için tüm ürünler ısıl işlem görmeden taze olarak kullanılır, bu nedenle yemek hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Balyk, salatayı daha doyurucu hale getirir ve salatalıklı lahana, hoş ve ferahlatıcı bir dokunuşla sulu ve hafif yapar. Ayrıca taze lahana ve salatalık, diyette asla gereksiz olmayacak sebzelerdir. Vücudu gerekli ve iyileştirici maddelerle dolduracak birçok faydalı vitamin ve element içerirler. Balyk herhangi bir et ürünü ile değiştirilebilir: jambon, sosis, tuz, füme tavuk vb. Ve yemeği daha doyurucu ve eksiksiz hale getirmeniz gerekiyorsa, kuru ekmek ekleyin (fırında, tavada veya tost makinesinde). Ekmeği parçalara ayırın veya kesin, gözenekli krutonlar marulun lezzetli nemine batacaktır.
Ayrıca pancar, lahana ve kuruyemişle nasıl salata yapacağınıza da bakın.
- 100 g - 88 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- fesleğen - birkaç yaprak
- tuz - bir tutam
- Balık - 50 gr
- salatalık - 1 adet.
- Salantro - birkaç dal
- Zeytinyağı - pansuman için
Adım adım lahana, salatalık ve balyk salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Beyaz lahanayı akan su altında durulayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Lahananın başından gerekli miktarı kesin ve ince şeritler halinde doğrayın. Lahanayı tuzlayın ve elinizle birkaç kez bastırın. Salatayı daha sulu yapacak fazladan meyve suyu koyacak.
2. Salatalıkları yıkayın, bir havluyla kurulayın, her iki taraftan uçlarını kesin ve 3 mm'lik ince yarım halkalar halinde kesin.
3. Fesleğen ve kişniş yeşilliklerini yıkayın, kurutun ve ince doğrayın.
4. Büyük bir kapta doğranmış tüm sebzeleri ve otları ekleyin, zeytinyağı ve tuz ile baharatlayın ve karıştırın. Somunu ince dilimler halinde kesin.
5. Salatayı servis kaselerine paylaştırın.
6. Lahana ve salatalık salatası ile tabaklara doğranmış balyk dilimleri ekleyin. Güzellik ve ek tat için salataya susam serpebilirsiniz. Yemekleri pişirdikten sonra masaya servis yapın. Genellikle gelecek için pişirmek geleneksel değildir.
Ayrıca lahana ve jambonlu salata nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
