Taze lahana, salatalık ve yağda konserve uskumru ile Vitamin salatası. Sağlıklı bir yemeğin fotoğrafını içeren adım adım bir tarif. Video tarifi.
Balık severler için alışılmadık, hafif ve sağlıklı bir salata! Balık salataları konserve balıktan hazırlanabilir, tütsülenmiş, haşlanmış, fırınlanmış … Lahana salatası, salatalık ve konserve uskumru. Burada, her bileşen çeşitli vitamin ve mineraller sağlar. Lahana, hücre yaşlanmasını yavaşlatan lif ve selenyum bakımından zengindir. İyi bir C ve E vitamini kaynağıdır. Salatalık, otlar ve bitkisel yağlar da sağlığınız için iyidir. Konserve uskumru, yağda olmasına rağmen bir diyet ürünü olarak kabul edilir. Besleyicidirler ve kalsiyum bakımından zengindirler. Uskumru kendisi vitamin ve mineraller, Omega-3 ve Omega-6 açısından zengindir. Sürekli kullanımı bağışıklık sistemini güçlendirmeye, kan basıncını ve hormonal dengeyi normalleştirmeye yardımcı olur.
Salata basit, ekonomik ve doğal! Uyumlu bir tada sahiptir ve diyet beslenmesine aittir. Yemek, taze sebzelerin eklenmesiyle zengin bir uskumru aroması ile hafiftir. Uskumru salatası, hem şenlikli hem de günlük bir masa için mükemmel bir seçim olacaktır. İyi bir atıştırmalık ve hatta temel bir yemek.
Ayrıca lahana ve yengeç çubuklarıyla nasıl salata yapılacağını da görün.
- 100 g - 185 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 20 dakika
İçindekiler:
- Genç beyaz lahana - 200-250 gr
- Yeşil soğan - demet
- Bitkisel yağ - pansuman için
- salatalık - 2 adet.
- Yağda veya kendi suyunda konserve uskumru - 1 kutu (240 g)
- Maydanoz - bir demet
- Tuz - tutam veya tatmak
Adım adım lahana, salatalık ve konserve uskumru salatası pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Lahananın üst yapraklarını çıkarın. genellikle kirlidirler. Lahana başını yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
2. Salatalıkları yıkayın, havluyla kurulayın, uçlarını her iki taraftan kesin ve ince çeyrek halkalar halinde kesin.
3. Maydanozu yıkayın, kurutun ve doğrayın.
4. Yeşil soğanları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve doğrayın.
5. Uskumruyu kavanozdan çıkarın, yağla kurulayın ve orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
6. Tüm yiyecekleri bir kaseye koyun.
7. Lahana, salatalık ve konserve uskumru salatası, bitkisel yağ ile baharatlayın, tuzlayın ve karıştırın. 15 dakika soğutun ve servis yapın.
Ayrıca patates salatası ve füme uskumru nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
