Baharatlı ve taze, lezzetli ve orijinal, 10 dakikada hazırlandı - Çin lahanası salatası, Korece havuç ve peynir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Çin lahanası salatası, Kore havuç ve peynirinin adım adım hazırlanması
- video tarifi
Pekin lahanası, Korece havuç ve peynir salatası, bütçeye uygun ama popüler bir yemektir. Bunu hazırlamak için minimum miktarda bileşen gerektirir. Ancak, tadı bundan hiçbir şekilde zarar görmez. Şenlikli bir masa ve aile yemeği için hazırlanabilir. Kore usulü havuç, yemeğe baharatlı bir keskinlik verir, lahana - sulu ve peynir tadı yumuşatır. Tüm bileşenler birbirine mükemmel uyum sağlar. Salata hem atıştırma hem de doldurma amaçlıdır.
Salatanın avantajı, malzemelerin hiçbirinin pişmemesidir, bu nedenle pişirme işlemi minimum zaman alır. Bu nedenle, konuklar kapının önündeyse, onu inşa etmek zor olmayacaktır. Pansuman için, ekstra kalorilerden korkmazsanız, sebze veya mayonez ile değiştirilebilen zeytinyağı kullanılır. Listelenen avantajlara ek olarak, yemek, salatanın daha fazla tokluk kazanacağı ve daha lezzetli hale geleceği diğer ürünlerle desteklenebilir. Örneğin, jambon, yumurta, salatalık, çeşitli etler, fındık vb.
- 100 g - 18 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 4 yaprak
- Kore havuçları - 50 gr
- Adige veya işlenmiş peynir - 50 gr
- Zeytinyağı - pansuman için
Pekin lahanası salatası, Kore havuç ve peynirinin adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Lahananın başından yaprakları çıkarın, yıkayın ve bir kağıt havluyla iyice kurulayın. Şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın ve bir kaseye koyun.
2. Kore havuçlarını, içindeki nemi sıktıktan sonra lahanaya ekleyin.
3. Peyniri küpler halinde kesin ve tüm ürünlere gönderin. İşlenmiş peynirin kesilmesi zorsa, dondurucuda 15 dakika önceden ıslatın.
4. Çin lahanası, Kore havuç ve peynirini zeytinyağı ile baharatlayın, karıştırın ve servis yapın. Salatayı tuzlamanıza gerek yok çünkü Kore havuçları, yemeği baharatlı lezzet ve aroma ile zenginleştirir. Salatayı pişirdikten hemen sonra servis edin.
Çin lahanası ve havuç salatasının nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.