Çabuk hazırlanır, ürünler uygun fiyatlı, hafif ve lezzetlidir, tatil ve günlük akşam yemeği için uygundur - Çin lahanası, yumurta, jambon, Kore havuç ve turşu salatası. Temel pişirme prensipleri, fotoğraflı ve videolu tarifle adım adım tarif.
Salatalar, yemek pişirmenin en büyük bölümüdür. Çok çeşitli ürünlerden hazırlanmaları için çok sayıda seçenek vardır. Karmaşık ve basit, iki veya daha fazla malzemeden, şenlikli ve günlük, hafif ve doyurucu, diyet ve yüksek kalorili olabilirler … Seçim çok büyük ve her yiyici her durum için kendine uygun bir yemek bulacaktır. Bugün herhangi bir masaya uygun evrensel bir salata hazırlayacağız - Çin lahanası, yumurta, jambon, Kore havuç ve turşu, mayonezli salata.
Yumurtaları kaynatmanız gerekse bile çabuk pişiyor. Geri kalanı için, tüm ürünleri kesmeniz ve karıştırmanız yeterlidir. Salata çok lezzetli çıkıyor, ancak şenlikli ve zarif bir görünüme sahip. Uygun tasarımla, herhangi bir şenlikli masayı yeterince dekore edebilecektir. Sunulan salatanın da sağlıklı olduğunu belirtmek gerekir. Vitamin içeriği açısından, Pekin lahanası hiçbir şekilde beyaz çeşitten daha düşük değildir. Aynı zamanda, içinde başka hiçbir lahana türünün karşılaştırılamayacağı çok daha fazla sululuk var. Bu nedenle en lezzetli salatalar ve atıştırmalıklar Pekin lahanasından elde edilir. Bu salatası yılın herhangi bir zamanında pişirebileceğinizi de belirtmekte fayda var, çünkü mevsimselliği yoktur.
Çin lahanası ve mango salatasının nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 225 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - dilimleme için 15 dakika, ayrıca yumurta kaynatma süresi
İçindekiler:
- Pekin lahanası - 5-6 yaprak
- Kore havuçları - 100 gr
- Mayonez - pansuman için
- Tuz - tutam veya tatmak
- jambon - 100 gr
- Yumurtalar - 2 adet.
- Salatalık turşusu - 2 adet.
Çin lahanası, yumurta, jambon, Kore havuç ve turşu salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Çin lahanası yapraklarını yıkayın, kağıt havluyla kurulayın ve ince şeritler halinde doğrayın.
2. Jambonu şeritler veya orta boy küpler halinde kesin. Kesme yöntemi önemli değildir, bu yüzden en çok beğendiğinizi seçin.
3. Turşuları bir kağıt havluyla kurulayın ve tüm nemi alın ve küpler halinde kesin.
4. Yumurtaları katı bir kıvamda önceden kaynatın ve tamamen soğutun. Daha sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Yumurta nasıl doğru pişirilir, arama çubuğunu kullanarak sitenin sayfalarında ayrıntılı bir adım adım tarif bulacaksınız.
5. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyun, Kore havuçlarını ekleyin ve mayonezle tatlandırın.
6. Salatayı Çin lahanası, yumurta, jambon, Kore havuçları ve turşularla karıştırın. Tadına bakın ve gerekirse tuzlayın. Buna ihtiyacınız olmasa da, çünkü turşu ve Kore havuç salatası.
Ayrıca jambon ve Çin lahanası salatası yapmak için bir video tarifine bakın.
