Bu yaz tatlısı, sıcak karamelize armutları kremalı dondurmayla birleştiriyor. Kızarmış armut ile dondurma yapma fotoğraflı adım adım tarif. Video tarifi.
Yaz sıcağında, gerçekten kendinize dondurma ısmarlamak istersiniz. Ve arkadaşlar bir fincan kahve için ziyarete geldiyse, ilginç bir tatlı olmadan yapamazsınız! Evde kızarmış armut dondurmasından daha sıradışı ne olabilir! Bir tedavi hazırlamak 15 dakikadan fazla sürmez. Ancak tedavinin sonucu tüm beklentileri aşacaktır. Sıcak kızarmış armutlarla servis edilen bir top vanilyalı dondurma, kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Bu gerçek bir zevk! Soğuk dondurma, meyvenin sıcaklığını gizler ve ilginç bir kremalı sosa dönüşür. Lezzetli ve aynı zamanda hafif ve sağlıklı bir şey istiyorsanız, bu dondurmalı bir meyve tatlısı için mükemmel bir seçenektir.
Bu inceliği seviyorsanız, aynı teknolojiyi kullanarak başka bir meyve pişirebilir ve herhangi bir buzlu şeker kullanabilirsiniz. Örneğin, çikolatalı dondurma kızarmış zaferler veya çileklerle, vanilyalı dondurma - kayısı veya şeftali ile, meyveli dondurma - muz, kavun vb. İle iyi gider. Tatlı yapmak için birçok benzer tarif vardır. Burada, birçok açıdan, her şey hayal gücüne ve malzemeleri birleştirme yeteneğine bağlıdır. Deneyin ve yeni tatlar keşfedin. Ek olarak, dondurma sadece meyve ile değil, aynı zamanda ezilmiş fındık, damla çikolata, peynir cipsi, krema vb.
- 100 g - 395 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- armut - 1 adet. 1 porsiyon için
- dondurmalı dondurma - 100 gr
- bal - 1 çay kaşığı (isteğe bağlı) şeker ile değiştirilebilir
- Tereyağı - kızartma için 20 gr
Kızarmış armutlu dondurmanın adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Tereyağından gerekli miktarı kesin ve kızartma tavasına koyun. Orta ısıyı açın ve yavaş yavaş eritin, böylece yanmaya ve karamel rengine dönüşmeye başlamaz.
2. Armutları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Kuyruğu kesin ve meyveyi ikiye bölün. Tohum kutusunu çıkarın ve armutları orta boy dilimler halinde kesin. Kesim yöntemi farklı olsa da siz en çok hangisini seviyorsunuz. Armutları tavaya gönderin ve orta ateşte açın.
3. Üzerlerine bal dökün. İstenirse öğütülmüş tarçın veya karanfil serpin.
4. Armutları orta ateşte altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın. Soğuk dondurmayı bir tabağa koyun ve etrafına kızarmış armutları yerleştirin. Tatlı hazırlandıktan hemen sonra tüketilmelidir.
Ayrıca dondurma ile kızarmış muzun nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.