Hazırlaması çok kolay, ucuz ve lezzetli bir yemek - sütlü fırında patates. Patatesler, sütlü ve hassas bir tat aldığı mümkün olduğu kadar emen sütte fırında pişirilir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Sütlü fırında patates sadece basit ve ucuz bir yemek değil, aynı zamanda çok lezzetli, doyurucu, sulu ve ağzınızda eriyen bir yemektir. Ayrıca mevcut minimum ürün setinden hazırlanır. Ana malzemeler patates ve süt olup, geri kalan ürünler beğeninize göre çeşitlendirilebilir. Örneğin, renk ve hafif aroma için öğütülmüş kırmızı biber kullanılabilir. Pişirme işlemi sırasında tereyağı eklemek de gereksiz olmayacak, sadece bitmiş yemeğin hoş kremsi tadını artıracak! Patateslerin sütte pişirilmesinden dolayı, pişirme işlemi sırasında iyice kaynatılır ve kendi içine emer, çok yumuşak hale gelir ve hoş bir sütlü krema aromasına sahiptir.
Yemeğin kendisini tekrar etmesi oldukça basittir ve bir dizi günlük yemek grubuna aittir. Ancak aynı zamanda alışılmadık derecede lezzetli ve doyurucu! Tarif için nişasta içeriği yüksek çeşitlerden patates kullanılması tavsiye edilir. Bu tatlıyı bir tencerede, güveçte, tencerede, dökme demirde veya yavaş bir ocakta pişirebilirsiniz. Ayrıca, doğada ateşte pişirmek için çok lezzetli bir patates. Önerilen yemeği ekşi krema ile kendi başına servis edebilir, otlar serpebilir veya güveç, tuzlu mantar veya sebze ile destekleyebilirsiniz.
Ayrıca haşlanmış-kızarmış genç patateslerin nasıl pişirileceğini görün.
- 100 g - 292 kcal başına kalori içeriği.
- Kap Başına Porsiyon - 1 Kap
- Pişirme süresi - 1 saat 10 dakika
İçindekiler:
- Patates - 3 adet. orta boy
- Süt - 250 ml (pişmiş süt kullanılabilir)
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Baharatlar ve otlar - irade ve tat
- Tuz - 0,5 çay kaşığı ya da tatmak
Sütte fırınlanmış patateslerin adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Patatesleri soyun ve akan soğuk su altında yıkayın. Yumruları bir kağıt havluyla kurulayın ve yaklaşık 3 mm kalınlığında ince dilimler halinde kesin. Kesme yöntemi herhangi biri olsa da: küpler, payet, çubuklar, dilimler …
2. Bir tencereye birkaç dilim patates koyun ve tuz ve karabiber serpin.
3. Baharatlı tuzla tatlandırarak patates dilimlerini istiflemeye devam edin.
4. Tencerenin tamamını patatesle doldurun ve sadece yumruları kaplayacak şekilde sütle kaplayın.
5. Tencereyi bir kapakla kapatın ve 180 dereceye kadar ısıtmak için açtığınız soğuk fırına gönderin. Seramik kaplar, çatlayabilecekleri sıcaklıkta keskin bir düşüş sevmediğinden. Patatesleri sütte 50 dakika pişirin. Pişirdikten hemen sonra servis yapın, doğrudan pişirildiği tencerede yapabilirsiniz.
Ayrıca fırında sütte patateslerin nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine bakın.
