Orijinal omletleri kızartmak istiyorsunuz ama omlet tavanız yok mu? Biberden yemek için zarif bir form elde edilir. Dolmalık biber halkalarında kızarmış yumurtalar kahvaltı için idealdir. Bir fotoğrafla adım adım tarifte nasıl pişirileceğini okuyun. Video tarifi.
En temel yemeği adlandırmanız istenirse, sahanda yumurta kesinlikle ilk üçe girecektir. Bu nedenle, birçok ailede kahvaltı için tamamen geleneksel ve tanıdık bir yemektir. Hazırlanması olabildiğince basit ve hızlıdır ve aynı zamanda oldukça lezzetli olduğu ortaya çıkar. Ama hatta çok daha lezzetli ve daha ilginç hale getirilebilir. Sağlıklı bir sahanda yumurta kahvaltısını daha özgün hale getirmek için mutfak tercihlerinize bağlı olarak yumurtalara ürünler ekleyebilirsiniz. Dünyada her türden çok sayıda omlet vardır ve en güzel kahvaltılardan biri tatlı biber halkalarında sahanda yumurtadır. Sadece güzel değil, aynı zamanda lezzetli ve sağlıklı ve güne parlak bir başlangıç. Böyle bir yemek hazırlamak sıradan omletten daha fazla zaman almaz, ancak yemek dışarıdan çok daha muhteşem görünüyor. Taze bir akıntıya sahip bu tür çırpılmış yumurtalar, yeni ve önemsiz bir şey haline gelecektir. Güzel, renkli … tüm aile için günlük kahvaltılara güvenle eklenebilir. Yemek, rahat bir aile yemeği için harika bir seçenek olacak veya aniden gelen misafirlere ikram edecek. Sonuçta, güzel bir görünüme ve en hassas tada sahipken, çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır.
Yumurtanın tamamının sığabilmesi için tarif için büyük bir biber almanızı tavsiye ederim. Biberler küçükse, yemek için küçük bıldırcın yumurtası idealdir. Otlar ekleyerek veya peynir talaşı ile yumurta serperek bu yemeği çeşitlendirebilirsiniz.
- 100 g - 131 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 15 dakika
İçindekiler:
- Tatlı Bulgar kırmızı biber - 1 adet. büyük beden
- Zeytin veya bitkisel yağ - kızartmak için
- Yumurtalar - 2 adet.
- Tuz - tutam veya tatmak
Tatlı biber halkalarında kızarmış yumurtaların adım adım pişirilmesi, fotoğraflı tarif:
1. Biberleri yıkayın ve kağıt havluyla kurulayın. Yaklaşık 1 cm kalınlığında halkalar halinde kesin, tarif için 2 halka biber gerekir.
2. İç tohumları halkalardan çıkarın ve bölmeleri kesin.
3. Bir tavada bitkisel yağı ısıtın ve biber halkalarını ekleyin. Altın kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dakika orta ateşte kızartın.
4. Biber halkalarını ters çevirin.
5. Yumurtaların içeriğini hemen biberlerin ortasına dökün. Sarısına zarar vermemek için kabukları nazikçe kırın. Yumurtaları tuzla tatlandırın. Kızarmış yumurtaları dolmalık biber halkalarında protein pıhtılaşana kadar orta ateşte kızartın. Sarısı sadece ısıtılmalı, ancak yumuşak ve yumuşak kalmalıdır. Yemekleri pişirdikten hemen sonra masaya servis edin, çünkü Çırpılmış yumurtaları ileride kullanmak üzere pişirmek geleneksel değildir.
Biber halkasında çırpılmış yumurtaların nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine de bakın.
