Bir tavada haşlanmış etli bulgur için adım adım tarif: bir ürün listesi, pişirme teknolojisi. Video tarifleri.
Bir tavada güveçli bulgur, her gün için doyurucu ve lezzetli bir yemektir. Hazırlanmasının teknolojisi o kadar basittir ki, bir okul çocuğu bile onunla başa çıkabilir. Ek olarak, etli bu tür yulaf lapası sadece evde değil, aynı zamanda açık havada bir kazanda ateşte de hazırlanabilir. Bu durumda, bitmiş yemeğin aroması dumanla zenginleştirilecek ve tüm yemek çok daha iştah açıcı ve lezzetli hale gelecektir.
Bir gıda ürünü olarak bulgur, tahıl veya makarna anlamına gelir. Çoğu zaman buğdaydan yapılır. Bu nedenle, birçok yararlı özelliği vardır ve sindirim sistemi ve bir bütün olarak vücut üzerinde çok iyi bir etkiye sahiptir. Mağazada seçmek oldukça basittir. Tanelerin renk, boyut olarak tekdüzeliğini değerlendirebilmeniz ve yabancı element ve parazit olmadığından emin olabilmeniz için "pencereli" bir pakette satın almanız önerilir. Son kullanma tarihine de dikkat etmelisiniz.
Bu tahıl, üretim teknolojisi nedeniyle genellikle oldukça hızlı hazırlanır. Bazı durumlarda üretici, ambalaj üzerinde ayrıntılı talimatlar verir.
İkinci önemli bileşen, pişmiş konserve güveçtir. Tabii ki, en kaliteli ürünü kullanarak kendiniz pişirebilirsiniz, ancak bu çok zaman alacaktır. Bir tavada güveçte adım adım bulgur tarifimiz için domuz eti, tavuk, tavşan, ördek, sığır eti veya başka bir seçenek seçebilirsiniz. Ayrıca, mağazalar her zevke uygun geniş bir seçkiye sahiptir.
Fotoğraflı bir tavada haşlanmış etli bulgur için ilginç bir tarif dikkatinize sunuyoruz.
Ayrıca poşette bulgurun nasıl pişirileceğini de görün.
- 100 g - 120 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 3
- Pişirme süresi - 35 dakika
İçindekiler:
- Bulgur büyük (yemek pişirmek için) - 200 gr
- Güveç - 300 gr
- Su - 1, 5 yemek kaşığı.
- soğan - 1 adet.
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- tatmak için baharatlar
Bir tavada güveçte adım adım bulgur pişirme
1. Güveçte bulguru tavada pişirmeden önce soğanı kavurun. Bunu yapmak için soğanı soyun ve şeritler veya küpler halinde kesin. Şeritler halinde doğramanın bu sebzenin tadını daha iyi ortaya çıkarmanıza izin verdiğini belirtmekte fayda var. Daha sonra bir tavada biraz sıvı yağı ısıtıp soğanları orta ateşte 3-4 dakika kavurun.
2. Kavanozdan çıkan yahniyi derin bir tabağa koyun, oluşan jöleyi ayrı ayrı ayırmaya çalışın ve büyük parçaları daha küçük parçalara ayırın. Tavaya güveç ekleyin ve yaklaşık 3 dakika kızartın.
3. Kaliteli bulgur ek temizlik gerektirmez, bu nedenle hiç yıkamanıza gerek yoktur. Et için gerekli miktarda tahıl dökün.
4. Burada jöleyi kavanozdan koyuyoruz, suya döküyoruz, karıştırıyoruz ve 20 dakika kısık ateşte kapağın altında bırakıyoruz. Bu süreden sonra numuneyi çıkarırız ve gerekirse baharatları ilave ederiz. Tekrar karıştırın ve yaklaşık 5 dakika pişirin.
5. Kokulu ve çok iştah açıcı bir tavada güveçli bulgur hazır! Masaya sıcak olarak servis edilir. Yemek kendi kendine yeterlidir, ancak onunla her zaman turşu, sos veya taze sebze salatası servis edebilirsiniz.
Ayrıca video tariflerine bakın:
1. güveçli pilav
2. Lezzetli bulgur nasıl pişirilir
