Egzotik bir meyvenin tanımı. Atemoya hangi yararlı bileşenler açısından zengindir? Bir ürün sağlığa nasıl yardımcı olabilir ve neden bazı insanlar onu kullanırken dikkatli olmalı? Nasıl yenir ve yemeklerde kullanılır. Egzotik meyvelerle pişirebileceğiniz ve tropik kıtanın gerçek bir sakini gibi hissedebileceğiniz lezzetli tatlılar.
Atemoya hakkında ilginç gerçekler
Bugün atemoya, "ataları" gibi - annona ve cheremoya, tüm dünyada aktif olarak popüler hale geliyor. Ve bu meyveler haklı olarak egzotiklerin en lezzetlisinin ününü kazandılar. Bu arada, atemoya'nın "atalarından" biri - annona - Mark Twain tarafından takdir edildi ve meyveye "Hayranlığın kendisi" adını verdi.
Orta ve Güney Amerika'da, halk tıbbında sadece kültürün meyveleri değil, aynı zamanda bitkinin diğer kısımları - ağaç kabuğu, yapraklar, kökler ve hatta tohumlar kullanılır. Bununla birlikte, atemoya tohumlarının zehirli olduğunu ve onlardan bir ilaç yapmanın yalnızca yerel şifacılar tarafından ve daha sonra sadece birkaçının kullanabileceği bir bilim olduğunu vurguluyoruz.
Egzotik meyve tohumlarının en ünlü uygulama alanı tarımsal ürünlerin işlenmesidir. Onlardan yağ izole edilir ve doğal bir pestisit elde edilir. Özellikle domates, kavun ve soya fasulyesindeki zararlılara karşı etkilidir. Bu doğal pestisitin özelliği, iki gün sonra toksisitesini kaybetmesidir.
Atemoya yaprakları Jamaika'da uykusuzluk için bir çare olarak, hızlı bir şekilde uykuya dalmak ve iyi uyumak için kullanılır, sadece bir yastık kılıfına gizlenmeleri gerekir.
Farklı bölgelerde, ateimoya yılın farklı zamanlarında olgunlaşır - Nisan-Mayıs-Şubat ayları arasında değişir. Bazı ülkelerde, meyvelerin ılık dönemde olgunlaşması için zaman yoktur, bu durumda erken çıkarılır ve özel koşullar altında olgunlaşmaya bırakılır. Ancak, doğal olmayan koşullarda olgunlaşan meyveler öyle ya da böyle kalitesizdir.
Olgun meyveler en iyi şekilde serin bir odada saklanır, aksi takdirde hızla bozulurlar, ancak aşırı soğutulamazlar - ideal depolama sıcaklığı 20 derecedir, izin verilen maksimum sapmalar her iki yönde 5 derecedir. Meyvenin depolanması sırasında kabuğun koyulaşmasının normal bir fenomen olduğunu, ancak deformasyonu, buruşması ve diğer hasarların bozulduğunu gösterdiğini lütfen unutmayın.
Atemoya meyvesi hakkındaki videoyu izleyin:
Atemoya harika bir meyvedir. İnanılmaz lezzetli ve inanılmaz sağlıklı. Gurmeler, eşsiz tadı ve aroması için tüm dünyada takdir ediyor ve doğal bir iklimde büyüdüğü ülkelerin sakinleri, vücudun sağlığını iyileştirmede sadık bir yardımcı buldu. Ne yazık ki, egzotik bir meyvesi ve kontrendikasyonları var. Ancak başvurdukları kişilerden değilseniz mutlaka ara sıra deneyin.
