Hiç kuşkonmaz ve domatesli omlet denediniz mi veya pişirdiniz mi? Ardından, tüm aile için parlak, doyurucu ve sağlıklı bir yemeğin fotoğrafını içeren adım adım bir tarif öneriyorum. Yiyeceklerin tüm aile üyelerini memnun etmesi garantilidir. Video tarifi.
Lezzetli ve sağlıklı kahvaltılar, başarılı bir güne başlamanın ve iyi bir ruh halinin anahtarıdır. Sabahları her zaman besleyici ve tatmin edici bir şey istersiniz. En yaygın sabah öğünlerinden biri sahanda yumurta ve sahanda yumurtadır. Ancak bağımsız bir biçimde çabucak sıkılırlar. Bu nedenle ev hanımları onları çeşitlendirmek için, sofistike olmadıkları anda yeni tarifler bulmakta ve her türlü ürünü eklemektedir. En basit omlet sosisli ve peynirli. Ancak bu derlemede, daha ilginç ve sağlıklı yemeği hakkında konuşalım - kuşkonmaz ve domatesli omlet. Sonuçta, kahvaltıda yumurta ve taze sebzelerden daha iyi ve sağlıklı bir şey yoktur. Bu yemek en sevdiğiniz yemek olacak ve yarım gün boyunca size enerji verecek. Bir kısmını yedikten sonra öğle yemeğine kadar açlık hissetmezsiniz.
Kuşkonmaz, yeterli miktarda protein, karbonhidrat, vitamin ve diğer besinleri içeren mükemmel bir diyet ürünüdür. Sahanda yumurta ve domates ile iyi gider. Tüm gün boyunca sizi canlılık ve iyi bir ruh hali ile şarj edecek bir fayda ve lezzet tandem ortaya çıkıyor. Her ne kadar sadece sabahları kahvaltıda değil, kendinizi ve ailenizi böyle lezzetli ve sağlıklı bir yemekle şımartabilirsiniz. Kuşkonmaz ve domatesli omlet, işten sonra akşam yemeklerinde iştahı iyi giderir. Hazırlaması hiç de zor olmayacak ve malzemelerin miktarı damak zevkinize göre değişebilir. Dilerseniz yumurtaları karıştırıp omlet yapabilirsiniz.
- 100 g - 87 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 20-25 dakika
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- soğan - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- Bitkisel yağ - kızartmak için
- Kuşkonmaz fasulyesi - 150-200 gr
Kuşkonmaz ve domatesli omlet adım adım pişirme, fotoğraflı tarif:
1. Kuşkonmaz çekirdeklerini bir elek içine koyun ve akan su altında durulayın.
2. Bir tencereye aktarın, suyla kaplayın ve kaynatın. Sıcaklığı minimum ayara getirin, tuzlayın ve 4-5 dakika kapağın altında pişirin. Baklaları fazla pişirmeyin, aksi takdirde faydalı maddeler içlerinden kaynar.
3. Sıvıyı cam haline getirmek için haşlanmış kuşkonmazı bir kevgir içine yatırın. 5 dakika soğumaya bırakın.
4. Ardından bölmenin uçlarını kesin ve orijinal boyutuna bağlı olarak 2-3 parçaya bölün.
5. Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve yarım halkalar halinde doğranmış soğanı ekleyin. Ara sıra karıştırarak şeffaf olana kadar geçirin.
6. Soğanlı tavaya iri doğranmış domatesleri ekleyin ve orta ateşte 1-2 dakika kızartın. Domatesleri çok ince doğramayın yoksa püre kıvamına gelir.
7. Doğranmış kuşkonmazı tavaya gönderin, karıştırın ve tüm malzemeleri 2-3 dakika daha kızartın.
8. Yumurtaları kırın ve sebzelerin üzerine hafifçe dökün. Onları tuzla baharatlayın ve proteinler pıhtılaşana kadar 3-5 dakika kızartın. Yumurtaları karıştırıp omlet püresi elde edebilirsiniz. Veya süt veya ekşi krema ile çırpın, hassas bir omlet elde edersiniz. Yumurta ile dilediğiniz gibi deneme yapma hakkınız var.
Ayrıca kuşkonmaz fasulyesi ve peynirli çırpılmış yumurtaların nasıl pişirileceğine dair video tarifine bakın.