Paskalya keklerinin yanı sıra Paskalya için ne pişirilir? Evde Paskalya "Kuş Yuvaları" yapma fotoğrafları ile TOP-4 tarifleri. Video tarifleri.
Paskalya, tüm aile ile bir araya gelmek ve parlak bir tatil kutlamak için harika bir zamandır. Bu tatilde, tüm ev hanımları, tüm gelenekleri ve kanunları takip ederek sofrayı kurmaya çalışır. Paskalya kekleri ve renkli yumurtalara ek olarak, ailedeki zenginliği ve refahı simgeleyen diğer hamur işleri de masaya yerleştirilir. Olağanüstü bir şey istiyorsanız, en şaşırtıcı Paskalya unlu mamullerini yapın - ilginç bir renkli yumurta servisi için sepetler. Kuş yuvasını simgeleyen bir şekerleme kompozisyonu yapmak çok kolay, bu yüzden tarifleri herkes yapabilir. Bu malzeme, bu Paskalya mucizesini hazırlamak için TOP-4 çeşitli tarifler sunar.
mayalı çörekler
Paskalya Yuvaları mayalı çörekleri önerilen tarife göre yapabilir, en sevdiğiniz tarifi kullanabilir veya karıştırdığınız hamurları kekler için kullanabilirsiniz. Ana şey, tasarım ve ürün yaratma teknolojisini gözlemlemektir.
- 100 g - 369 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 20-25 adet.
- Pişirme süresi - 2 saat 30 dakika
İçindekiler:
- Süt - 150 ml
- Şeker - 4 yemek kaşığı
- Elenmiş un - 2 yemek kaşığı.
- Kuru maya - 10 gr
- Kuru üzüm - 100 gr
- Yumurtalar - 1 adet.
- Ekşi krema - 200 gr
Paskalya Yuvası mayalı çörekler yapmak:
- Mayayı ılık sütte eritin, şeker ve yarım porsiyon un ekleyin. Yiyecekleri karıştırın, plastik sargıyla örtün ve 1 saat ılık bir yerde bırakın.
- Kalan hamura ekşi krema ile kalan unu ekleyin, hamuru yoğurun ve bir film veya havlu ile örtün bir saat bekletin.
- Kuru üzümleri yıkayın, üzerine kaynar su dökün ve 10 dakika demlenmeye bırakın. Sonra bir elek üzerine katlayın, kurutun ve hamurun içine gönderin.
- Hamuru kalın bir sosis haline getirin, 2 cm genişliğinde parçalar halinde kesin ve her birini uzun ince bir ip halinde yuvarlayın.
- 2 demeti birlikte bükün ve kenarları bir arada tutarak bir halka şeklinde katlayın.
- Halkaları parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika bekletin.
- Yumurtayı çatalla çırpın ve halkaların üzerine sürün.
- Ürünleri önceden ısıtılmış 180 ° C'ye kadar ısıtılmış fırında 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
- Paskalya Yuvası Maya Çörekleri pişerken, haşlanmış yumurtaları boyayın.
- Bitmiş ürünleri soğutun ve içine farklı renklerde yumurtalar koyun.
Tatlı Paskalya erişte yuvaları
Karamel-çikolata soslu, bayram masasında çikolatalı yumurtalı tatlı Paskalya erişte yuvaları, ailede huzuru, rahatlığı ve refahı simgeleyecektir. Tarifte karamel, fıstık ezmesi ile değiştirilebilir ve çikolatalı yumurtalar, pirinç ve fıstık ezmesi ile ikame edilebilir.
İçindekiler:
- Hatmi - 4, 5 yemek kaşığı.
- Karamel - 0, 2 yemek kaşığı.
- Erişte - 4 yemek kaşığı
- Tereyağı - 0.2 yemek kaşığı.
- Bitter Çikolata Parçaları - 0.2 yemek kaşığı
- Çikolatalı Cadbury Yumurtası - 280 gr
Tatlı Paskalya Yuva Eriştesi Pişirme:
- Marshmallow ve tereyağını geniş bir kapta kısık ateşte sürekli karıştırarak eritin.
- Elde edilen kütleye çikolata parçaları ile karamel ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tencereyi ocaktan alın ve haşlanmış erişteleri karışıma koyun. Erişteler tatlı karamel çikolata sosuyla tamamen kaplanana kadar karıştırın.
- 16 adet kap kek alın ve her bir kap içine 1 yemek kaşığı koyun. üst erişte.
- Hala sıcakken her yuvaya 3 çikolata yumurtası bastırın.
- Ürünü çikolata kütlesini dondurmak için bırakın.
Kurabiye kurabiyeleri "Paskalya sepetleri"
Ailenizi memnun etmek ve arkadaşlarınıza lezzetli hamur işleri ikram etmek için lezzetli, parlak ve güzel Paskalya sepetleri hazırlayın. Pişirme özel beceri, özel kalıpların varlığı ve özel beceriler gerektirmez.
İçindekiler:
- Yumurtalar - 2 adet.
- Un - 1, 5 yemek kaşığı.
- Tereyağı - 100 gr
- Tuz - 0,5 çay kaşığı
- Şeker - 5 yemek kaşığı
- %4 ila %10 arası krema - 2 yemek kaşığı
- Vanilin - tatmak
- Draje şekerleri - 100 gr
- Hindistan cevizi gevreği - 3 yemek kaşığı
- Karamel, bal veya eritilmiş çikolata - tatmak
- Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
Paskalya sepetleri kurabiye pişirme:
- Unu eleyin, kabartma tozu, tuz ekleyin ve karıştırın.
- Soğuk tereyağını kaba bir rende üzerine rendeleyin ve bir kase una ekleyin.
- Ardından 2 adet soğuk yumurta sarısını ekleyin. Tarif için yumurta beyazına ihtiyacınız olmayacak.
- Yemeğe şeker ekleyin, kremayı dökün ve kurabiye hamurunu bir çatalla yoğurun.
- Bir topun içinde toplayın, plastiğe sarın ve 30 dakika dondurucuya koyun.
- Soğutulmuş hamurları sarımsak presinin (sarımsak) deliğine parçalar halinde koyun ve hamuru sıkarak fırın parşömeninin üzerine birbirinden 5-6 cm mesafede yerleştirin. Her biri 40 gr'lık küçük sepetler haline getirin.
- "Sepetlerin" ortasında bir depresyon yapın.
- Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın ve Paskalya sepetleri kurabiyelerini 10-12 dakika pişirin.
- Bitmiş parçaları fırından çıkarın, soğutun ve çukura M & M'ler veya deniz topları gibi şekerler koyarak süsleyin.
Samandan yapılmış Paskalya yuvaları
Saman ve eritilmiş çikolatadan yapılan tatlı Paskalya yuvaları, bir çocuğun bile kolayca hazırlayabileceği hızlı ve lezzetli bir tatlıdır. Sadece 3 malzeme ve 15 dakika zaman ve masada harika bir bayram tatlısı var.
İçindekiler:
- Siyah çikolata - 100 gr
- Vanilya payet - 100 gr
- Renkli drajeler - dekorasyon için
Samandan bir Paskalya yuvası yapmak:
- Çikolatayı su banyosunda veya mikrodalgada eritin.
- Pipetleri farklı uzunluklarda parçalara ayırın ve çikolatanın içine koyun.
- Pipetlerin her tarafını çikolata sosuyla kaplamak için hafifçe karıştırın.
- Pipetleri bir kaşık yardımıyla parşömen kağıdının üzerine yuva şeklinde yerleştirin ve parmaklarınızı kullanarak küçük bir girinti ile istediğiniz şekli verin.
- Çikolatanın tamamen katılaşması için parçaları beklemeye bırakın.
- Yuvaları bir servis tepsisine aktarın ve içine birkaç renkli draje koyun.
