Makale, bahçıvanların acil sorularını yanıtlayacaktır: salatalıkların erken hasadı nasıl alınır, minimum işçilik ve finansal maliyetlerle mükemmel hale getirmek için ne yapılır.
Salatalık çeşitlerine karar vermek
Her şeyden önce, dikmek istediğiniz salatalık çeşitlerine karar vermelisiniz. Genellikle tuzlanıp salamura yapılabilenlere öncelik verilir. Bunlar sivilceli küçük yeşillikler. Ayrıca birkaç çalı salata çeşidi de ekebilirsiniz. Bu tür meyveler konserve edilemez, ancak hassas etleri, ince kabukları vardır, bu nedenle hem taze tüketim hem de salatalar için iyidirler.
Kapalı salatalık yetiştirme hakkında bilgi edinin
İşte en popüler salatalık çeşitleri ve konserve melezleri:
- Paris turşusu;
- Komik çocuklar;
- Zozulya;
- Kar fırtınası;
- Cesaret;
- tuzlama;
- Bülbül;
- Fayda;
- tüylerim diken diken;
- Varil turşusu.
Tabii ki, birçok melez ve çeşit var. Yetiştiriciler her yıl başarılı yeni ürünlerle sevinirler. Her durumda, birkaç çeşit dikmek ve daha sonra en çok beğendiklerinizi tercih etmek daha iyidir.
İşte en popüler salatalık salataları:
- Nisan;
- Anka kuşu;
- Gerçek bir adam;
- Şık;
- Altay erken.
Ayrıca salatalıkları nerede yetiştireceğinize de karar vermelisiniz. Açık ve kapalı zemin için özel olarak yetiştirilen çeşitler vardır. Birinci grup için arılar tarafından tozlananlar uygundur. Seralarda partenokarpik olanlar, yani tozlaşma gerektirmeyen yeşillikler yetiştirilir. Yaprakların axillerinde, bir salatalık embriyosu ile çiçekler oluşur. Yavaş yavaş, tozlaşma olmadan bile tam teşekküllü bir meyveye dönüşür.
Fideler için salatalık tohumlarının ekimi
Erken hasat istiyorsanız, fideler için biraz tohum ekin. Çok fazla ekime değmez, çünkü ekimden sonra sıcak günler gelirse, fideler uzun süre kök salacaktır. Bu süre zarfında bahçedeki tohumlardan filizlenen bitkiler ona yetişecektir. Ancak iyi koşullar altında, hayatta kalma oranı mükemmel olacak ve Mayıs ayı sonlarında - Haziran başında zaten yeşilliklerle ziyafet çekebilirsiniz.
Tohumlarınızı hazırlayın. Bu, bitkileri kalıcı yerlerine dikmeden 30-27 gün önce yapılmalıdır. İlk olarak, tohumları oksijenin geçmesine izin vermek için seyrek pamuklu bir beze yerleştirin. Daha sonra potasyum permanganatta (%1 solüsyon) 15 dakika bekletin, sonra durulayın ve 10 saat boyunca iz element solüsyonuna koyun. Değilse, bir çay kaşığı elenmiş odun külünü bir bardak sıcak suda seyreltin, karışımı 24 saat bekletin ve ardından tohumları 8 saat bekletin.
Şimdi onları hafifçe durulamanız ve bir gün boyunca sertleşmesi için buzdolabına koymanız gerekiyor. Hafif bir pozitif sıcaklık +3 - + 4 ° С olmalıdır. Daha sonra çimlenene kadar ılık bir yere koyun. Tohumları nemli tutmayı unutmayın. Köklerin beyaz noktaları belirir belirmez, her bir tohumu ayrı bir kaba ekin.
Kabak çekirdeği (salatalık dahil) nakli sevmediğinden ve hatta daha çok toplandığından, hemen her tohuma 8 cm çapında bir turba kabı şeklinde ayrı bir yaşam alanı sağlayın, toprak hafif, verimli olmalıdır. Her tencereye 2 tohum ekebilir ve ardından en güçlü çekimi bırakabilirsiniz. Kabın ortasında 2 cm derinliğinde bir delik açın, tohumu kök aşağı gelecek şekilde içine indirin, toprakla örtün. Tencereleri şeffaf plastikle örtün, sıcak ve aydınlık bir yere koyun. Sürgünler ortaya çıkar çıkmaz, sıcaklığı gün boyunca +20 - +22 ° С ve geceleri +15 - + 17 ° С'ye düşürün.
Aşırı nem fideleri çıkarmaya da yardımcı olduğundan, sulama ile aşırıya kaçmayın.20-26 gün döndüğünde, kalıcı bir yere dikin. Salatalık fideleri dikmek için yaklaşık tarihler:
- 1-9 Mayıs'ta bir polikarbonat serada;
- lutrasil altında, 15-25 Mayıs'ta film kapağı;
- 20-27 Mayıs tarihlerinde açık alanda.
Tohumlarla salatalık dikimi
Aynı zamanda, salatalık tohumlarını doğrudan açık toprağa ekebilirsiniz. Polikarbonat bir seradaki bitkiler küçük bahar donlarından korkmazlar, bu nedenle tohumlar Mayıs ayı başlarında ekilebilir.
Onları fide ekerken olduğu gibi hazırlayın ve ardından bahçeye dikin. Kabak bitkileri organik maddeye çok düşkündür, bu nedenle daha sonra zengin mahsuller toplamak için salatalık için uygun bir bahçe hazırlamak gerekir. Sıcak tutmak için 50 cm genişliğinde olmalıdır.
Sonbaharda, taze gübre ekleyin, sonra ilkbaharda biraz fermente olur ve böyle bir sırtta, kazdıktan sonra salatalık ekebilirsiniz. Bu gibi durumlarda, salatalıkların ve diğer bazı bitkilerin tehlikeli düşmanı olan ayının kışı geçirmeyi sevdiğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, sonbahar donları başladığında sırtlara gübre koymak daha iyidir ve ayı ondan önce bile toprağın derinliklerine inecektir. Her durumda, ekimden önce, bitkileri bu haşereden kurtarmaya yardımcı olacak müstahzar granülleri ekleyin. Sonbahardan beri gübre uygulamadıysanız, bahçe yatağının ortasına 20 cm derinliğinde bir hendek kazın, içine yarı çürümüş kompost veya gübre ekleyin, üstüne 5 cm toprak serpin. Dama tahtası deseninde bir veya iki sıra halinde 30 cm. Yumurtadan çıkan salatalık tohumlarını suyla dökülen deliklere 2 cm derinliğe kadar ekin. Fideler sık sık filizleniyorsa, en zayıf olanları çıkarın.
Açık havada ekim yapıyorsanız, girişler görünene kadar bahçe yatağını plastik örtü ile örtün. Dokunmamış kumaş kullanılabilir:
- lutrasil;
- bükülerek bağlanmış;
- agrotekstil, vb.
Açık alanda, salatalıklar böyle bir barınak altında rahattır. Neme mükemmel şekilde nüfuz eder, onu tutar, ısıyı korur. Çiçeklenme başladığında, bitkileri tozlaşma için gün boyunca açın ve gece boyunca örtün.
salatalık bakımı
Salatalık sürüngenleri 15 × 20 cm büyüdüğünde onları kafese bağlayın. Bu, bir serada veya serada yapılır, açık alanda bağlanmazlar. Bitkiler akşamları ılık suyla sulamayı sever, onları bu zevkten mahrum etmeyin. İlk başta 2-3 gün sonra sulayabilirsiniz. Meyve verme başladığında, bunu her gece yapmak daha iyidir, çünkü sıcak günlerde nem eksikliği meyvelerin acılaşmasına neden olabilir.
Mükemmel bir malçlama malzemesi olacak olan çalıların altına turba serpin. O zaman bazen salatalıkların etrafındaki toprağı gevşetmenize bile gerek kalmayacak, çünkü kökleri yapraklar gibi yaralanmayı sevmez. Bu nedenle, hasat yaparken üzümlere dikkatli davranmaya çalışın - kamçıları ve yaprakları çevirmeyin. Koleksiyon sabah yapılır, daha sonra yeşillikler en güçlüdür.
Kökler açığa çıktıkça, altlarına turba veya hafif verimli toprak serpin, o zaman beslemeden veya en aza indirgemeden yapabilirsiniz. İlk seçeneği kullanmak istiyorsanız, bahçede bir hendek açtığınızda, ona yarı olgun kompost veya gübre ekleyin, her bitki için 0,5 çay kaşığı dökün. gübre "Salatalık". Yavaş yavaş çözülecek ve bitkiler kök beslenmesinden memnun olacaktır.
Bu bağlamda, yaprak beslemeden bahsetmek gerekir
Meyvelerin başlangıcında yeşillikler büyümezse - sararırlar ve düşerler, üzümleri yaprağa "Yumurtalık" çözeltisi ile püskürtün. Soğuk geceler, düşük verimin başka bir nedeni olabilir. Bu nedenle günün bu saatinde bahçedeki sıcaklığı en az +22°C tutmaya çalışın.
Salatalık organik kök beslemeye iyi yanıt verir. Bunlardan 2-3 tanesini gübreyi suda 1:10 oranında eriterek verebilirsiniz. Bu bahçede "altın" yoksa, ayıklarken, biçerken çimleri atmayın, namluya neredeyse tepeye koyun, suyla doldurun. Bu ragweed'i 5-7 gün fermente edin. Bundan sonra, bitkisel infüzyonu 1: 8 oranında suyla ve ıslak toprak üzerinde suyla seyreltin. Zayıflamış bir bitkinin soluk yeşil yapraklı bu şekilde beslenmesi özellikle iyi yardımcı olur. Tek dezavantajı kokudur, ancak "kimya" kullanmanıza gerek yoktur, bu azot bakımından zengin doğal bir halk ilacıdır.
salatalık hastalıkları
Hastalıkların önlenmesi için halk yöntemlerini kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için şunları alın:
- 1 litre süt;
- 20 gr çamaşır sabunu;
- 30 damla iyot.
Sabunu ince bir rende üzerine rendeleyin, her şeyi iyice karıştırın. Bitkileri her 10 günde bir püskürtün ve onları birçok hastalıktan kurtaracaksınız.
Aşağıdaki "doğal" çare külleme ile yardımcı olacaktır. Onun için ihtiyacınız olacak:
- 1 litre peynir altı suyu;
- 3 litre su.
Serum ve su oda sıcaklığında olmalıdır. Her iki bileşeni de karıştırın ve yakınlarda büyüyen sadece hastalıklı değil, aynı zamanda sağlıklı sarmaşıkları da püskürtün.
Bazı hastalıkların yanı sıra zararlılarla başa çıkmak için - yaprak bitleri, onu yayan karıncalar, aşağıdakilerden yapılan bir infüzyon:
- 2 litre kaynar su;
- 1 su bardağı odun külü;
- 10 gr çamaşır sabunu.
Külleri kaynar suya batırın, karıştırın, iki gün bekletin. Sonra süzün. İnce rendelenmiş çamaşır sabunu ekleyin. İyice karıştırın ve üzümleri püskürtün. Bu çözüm sadece bitkilere zarar vermekle kalmaz, aynı zamanda bir üst pansuman olan kül içerdiğinden faydalıdır. Potasyum ve birçok eser element içerir.
Biyolojik olarak aktif müstahzarlar, örneğin "Fitosporin", zararlılar ve hastalıklarla mücadele etmek için kullanılabilir. Salatalık hastalıklarının önlenmesinde önemli bir rol oynar. Sezon bittikten sonra bitki artıklarını temizleyip yakın veya atın, kompost haline getirilmemelidir. Toprağın üst tabakasını 7 cm kaldırın, bu mümkün değilse, 10 litre tür ve 50 gr bakır sülfattan hazırlanan bir çözelti ile püskürterek dezenfekte edin. Ardından toprağı kazın.
Salatalık yetiştirmek için video ipuçları:
