Tatlı patates her geçen gün daha popüler hale geliyor. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Bu merakı kendi bahçenizde nasıl büyütebilirsiniz? Uzun zamandır beklenen hasadı daha sonra almak için nelere dikkat edilmelidir? Herkes tatlı patateslerin tropik ülkelere özgü olduğunu bilir. Sıcaklığı "seviyor" ve soğuğa dayanamıyor. Bu aksiyomu bir kural olarak ele alalım ve buna dayanarak, Çinlilerin dediği gibi "uzun ömürlü meyve" dikme ve yetiştirme özelliklerinden bazılarını listeleyelim.
Tatlı patateslerin faydalı özellikleri, zararları ve kalori içeriği hakkında bilgi edinin
Yetiştirmek için verimli tınlı ve kumlu tınlı toprağı olan açık, güneşli bir yer seçin. 15-20 cm derinliğe kadar kazın, ancak daha fazla değil - toprakta çok ince ve uzun kökler gelişecek, bu da verimin daha düşük bir büyüklük sırası olacağı anlamına geliyor.
Sonbaharda, 1 metrekarelik kazma sırasında ihtiyacınız olacak:
- Kompost (5-6 kg) veya çürümüş gübre (3 kg).
- Potasyum sülfat (15 g).
- Süperfosfat (20 g).
Pek çok insan tatlı patateslerin patateslerle aynı şekilde ekildiğini sanıyorsa yanılıyor. Tatlı patates aslında bir "tatlı patates" olmasına rağmen, yumru köklerle ekilmez! Bu kültürün uzun bir büyüme mevsimi vardır, bu nedenle tatlı patatesin tam teşekküllü yumrular oluşturmak için zamanı yoktur. Dikim yöntemi fidedir.
Büyüyen tatlı patates: fide nasıl pişirilir
Bazı yumrular satın alın (küçük bir arsanız varsa). Çimlenme için kışın (Ocak-Şubat) tatlı patatesler serilir. Bunu yapmak için 15-20 cm yüksekliğinde küçük bir kutu oluşturun, bir palet üzerine yerleştirin ve pencere kenarında saklayın. Fazla nemi gidermek için kutunun altına birkaç delik açmak iyi olur.
Toprak, 1 kısım gevşek toprağın yanı sıra eşit miktarda humus ve kaba kumdan oluşur. Her şeyi karıştırın ve yarım kutuyu bu karışımla doldurun, üstüne bir tabaka granül kum dökün (yaklaşık 3-5 cm).
Tatlı patates yumrularını, çimlenme için döşemeden önce zayıf bir bakır sülfat çözeltisi içinde dezenfekte etmek yararlıdır. Sonra onları kumun üzerine koyun ve hafifçe yere bastırın. Üzerine kaba kum (3 cm) serpin. Çimlenme için sıcaklık seviyesi 18-27 derece arasında değişmektedir. Düzenli olarak sulamayı unutmayın. Her şey doğru yapılırsa, ilk fideler bir ay içinde görünecektir. 4-6 boğum arasına ulaştığınızda, sürgünleri yumrudan ayırın ve topraklı bir tencereye veya ılık bir seraya nakledin. Yumruları her 10 günde bir 5-6 kez vurun.
Açık toprağa nasıl ekilir
Toprak iyice ısındığında dikmek gerekir. Örneğin, güneyde tatlı patates ekimi Nisan ayının sonunda başlar ve Haziran ayının ilk on yılında sona erer.
Filizlerden gelişen bitkilerden dalmış fideler veya köksüz kesimler ile ekebilirsiniz (onları yumru köklerden erken hasatla ayırdınız). Kesim ekiyorsanız, tüm büyük yaprakları çıkarın, kısa saplar bırakın. Dikim materyali 4-5 internod içermelidir. Yeterli nem varsa, kesimler hızla kök salacak ve nemli toprak tabakasına batırılmış düğümlerde kökler gelişecektir.
Çeşitliliğin (kısa yapraklı ve uzun yapraklı) özelliklerine bağlı olarak, sırtlar 70-120 cm genişliğinde, çalılar arasında - 30 ila 50 cm arasında olmalıdır.
Tatlı patatesin sulanması
Çeliklerin köklenmesi sırasında tatlı patatesin bol sulanması gerekir, ancak büyüme mevsiminin ikinci yarısında bu çok sık yapılmamalıdır. Hasattan 20 gün önce sulama durdurulur.
Ne Zaman Kazılmalı: Hasat
Verimlilik 1–1, 5 kg / m2. Tatlı patates, Ekim sonunda kuru ve güneşli havalarda kazılmalıdır - uzun süre dayanabilmesinin tek yolu budur (altı aya kadar). 8-12 ° C sıcaklıkta, kuru havalandırılmış bir alanda saklayın. Yağışlı, nemli havalarda veya don başladıktan sonra kazarsanız, tatlı patates hızla kaybolur. Daha sonra işlenir veya evcil hayvanlara verilir.
