Lezzetli ve sağlıklı birleştirmek ister misiniz? Hurma, fındık ve bademden yapılan vejetaryen tatlıların bir fotoğrafını içeren adım adım bir tarif öneriyorum. Mutlaka deneyin, inanılmaz lezzetli oluyorlar. Video tarifi.
Sağlıklı ürünlerden yapılan lezzetli çiğ gıda tatlıları, hem her gün hem de şenlikli bir etkinlik için harika bir tatlıdır. Bu şekerler, çikolatalara sağlıklı ve lezzetli bir alternatiftir. Tedavinin bileşimi ve dolgusu tercihlere ve zevklere göre değişebilir. Hayvansal ürünler, koruyucular, stabilizatörler ve hatta şeker içermezler! Ama bu onların lezzetli olmasına engel değil, en önemlisi faydalı. Onların tadı, en sevdiğiniz mağaza yer mantarı veya kavrulmuş fındıktan hiçbir şekilde daha düşük değildir. Bu sebzeli tatlılar sağlığınıza veya şeklinize zarar vermez!
Malzeme seçimine hayal gücünüzle yaklaşabilirsiniz. Örneğin hurma yerine kuru kayısı, kuru erik, incir, kuru üzüm ve diğer kuru meyveleri kullanın. Tabii ki evde hazırlanan kuru meyveleri kullanmak daha iyidir. Ancak bu mümkün değilse, bitmiş ürünü kuru ve donuk, yağlı ve yağlı değil satın alın. Meyve üzerindeki parlak renkler ve parlak kabuk, kimyasalların, boyaların ve şeker şurubunun varlığının bir işaretidir.
Ceviz, ayçiçeği veya kabak çekirdeği, yer fıstığı, fındık, kaju fıstığı ve diğer fındık türlerinin yerini alacak. İstenirse, bu lezzetli toplar çikolata sosu ile kaplanabilir. Bunu yapmak için, vegan şekeri koyduğunuz bir su banyosunda bir kalıp çikolatayı eritin ve donması için buzdolabına gönderin.
Ayrıca fındıklı çikolataların nasıl yapıldığını da görün.
- 100 g - 499 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 20
- Pişirme süresi - 30 dakika
İçindekiler:
- Tarihler - 100 gr
- badem - 20 adet.
- Kakao tozu - 1 yemek kaşığı
- Ceviz - 100 gr (kabuklu çekirdekler)
Vejetaryen tatlıların adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Cevizleri özel bir aletle veya başka bir uygun şekilde kabuğundan soyun. Bunları ara sıra karıştırarak bir tavada delin. Kavrulmuş fındık daha zengin ve daha lezzetlidir. Fındıkları çiğ olarak kullanabilir veya fırında veya mikrodalgada kurutabilirsiniz.
2. Ceviz ve doğrayıcı veya kahve değirmeni yerleştirin.
3. Somunları iyice ufalanana kadar bitirin. Daha büyük parçalar olması için merdane ile detaylandırabilirsiniz. Böylece fındığın tadı tatlıda daha çok hissedilecektir.
4. Hurmaları bir kağıt havluyla yıkayıp kurulayın. Tohumları çıkarın ve kuru meyve ve doğrayıcı ekleyin.
5. Tarihleri pürüzsüz, pürüzsüz bir macun haline getirin. Onları bir kıyma makinesinden geçirebilir veya bir bıçakla çok ince doğrayabilirsiniz.
6. Derin bir kapta fındık kırıntılarını, hurma püresini ve kakao tozunu karıştırın.
7. Karışımı iyice karıştırın. Bunu ellerinizle yapmak en uygunudur.
8. Ortaya çıkan kütleyi küçük parçalara bölün ve hafifçe düzleştirilmiş toplar halinde yuvarlayın.
9. Her şekerin üzerine badem koyun. Ayrıca temiz, kuru bir tavada önceden kızartın.
10. Yuvarlak şekerlemeleri bademler içeride kalacak şekilde elinizle yuvarlayın. Hazır vejetaryen tatlıları kakao tozu serpin, buzdolabında yarım saat soğutun ve tatlı masasına servis yapın.
Vejetaryen şekerlemenin nasıl yapılacağına dair video tarifine de bakın.
