Kilo kaybı ve vücut temizliği için sağlıklı salatalar konusuna devam ediyorum. Bugün, baharatlı soslu domatesli taze lahana salatası nasıl yapılacağı hakkında konuşacağız.
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Elbette birçok insan genellikle hangi salatayı pişireceğini düşünür. Görünüşe göre zaten her şeyi denedik. Ancak bazen aynı ürünleri kullanırken sadece sosu değiştirmek yeterlidir ve salata hemen yeni lezzet notlarıyla ışıldayacaktır. Bugün sizlere domatesli besleyici ve hafif bir lahana salatası yapmayı öneriyorum. Çok çabuk pişiyor, yemek artık pahalı değil ve hardal, soya sosu ve zeytinyağının baharatlı sosu yemeğe lezzet katıyor.
Yemeğin ana bileşeni genç beyaz lahanadır. Kendi içinde gerçek bir vitamin yükü taşır: A, C, B grubu, P, K vitaminleri. Ayrıca nikotinik asit, lif ve eser elementler içerir. Aynı zamanda, sakaroz ve nişasta pratik olarak yoktur, bu nedenle kalorisi düşüktür. Ancak ana avantajlardan biri, onu işlemek için vücudun, sebzenin içerdiğinden daha fazla kalori harcamasıdır. Bu nedenle lahanada kesinlikle kalori olmadığını varsayabiliriz. Bu nitelikler onu kilo kaybı ve figürü normalleştirme arzusu için ana sebzelerden biri yapar.
Fazla kilolardan kurtulmak istiyorsanız günlük diyetinize lahana eklemenizi tavsiye ederim. Ve sıkılmaması için salatalara farklı sebzeler ekleyin ve her türlü sosları sos için kullanın. Böyle hafif bir salataya kimsenin kayıtsız kalmayacağını düşünüyorum.
- 100 g - 56 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Beyaz lahana - 200 gr
- Domates - 1-2 adet. boyutuna bağlı olarak
- Sarımsak - 2 diş
- fesleğen - birkaç dal
- Maydanoz - birkaç dal
- hardal - 1/4 çay kaşığı
- Soya sosu - 1 yemek kaşığı
- Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı
- tuz - bir tutam
Taze lahana ve domates salatasının adım adım hazırlanması:
1. Beyaz lahanayı yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Üst salkımları şu şekilde çıkarın: genellikle kirlidirler ve kafadan doğru miktarda kesilirler. İnce şeritler halinde doğrayın, tuz serpin ve suyunu salması için ellerinizi sallayın. Sonra salata çok sulu olacak. Tuzla aşırıya kaçmayın, çünkü salata aynı zamanda tuzlu olan soya sosu da içerecektir.
2. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, küpler halinde kesin ve lahanaya ekleyin.
3. Ardından, doğranmış otları ve ince doğranmış sarımsakları ekleyin.
4. Hardal, soya sosu ve zeytinyağını bir tencerede karıştırın. Yiyecekleri karıştırın.
5. Salatayı sosla baharatlayın ve karıştırın. Tatlandırın ve istenirse eksik baharatları ekleyin. Tadıma başlayabilirsiniz.
Not: Vücut temizliği için salata fırçası az veya hiç tuzsuz ve minimum miktarda yağ ile hazırlanır. Amacınız kilo vermekse, soya sosu ve hardalı tariften çıkarın. Yemeğin bileşimini başka sebzelerle de tamamlayabilirsiniz: örneğin, çiğ pancar veya kereviz kökü. Bu ürünler de kilo vermek için diyet menüsüne dahil edilmiştir.
Ayrıca lahana salatası nasıl yapılacağına dair bir video tarifine bakın.