Hem aile yemeğine hem de bayram sofrasına uygun, yapımı kolay bir tarifle karşınızdayım. Yemekler güzel bir şekilde sunuluyor, ürünler bütçeye uygun ve çok hızlı bir şekilde hazırlanıyorlar. Daha iyi ne olabilir?
Tarif içeriği:
- İçindekiler
- Adım adım pişirme
- video tarifi
Tavuk fileto zarfları ülkemizde çok popülerdir. Onları hazırlamanın yüzlerce yolu var. Doldurmayı her seferinde değiştirirseniz, her zaman yeni yemekler alabilirsiniz. Ayrıca bu tür zarflar önceden hazırlanabilir ve servisten yarım saat önce fırında 30 dakika veya mikrodalga fırında ısıtılabilir. Ve yaygın inanışın aksine, bu tür zarflar çok sulu ve yumuşak çıkıyor.
Zarflar esas olarak doğranmış tavuk etinden hazırlanır, bazen marine edilir. Bu yemekte hafif ve diyet tadı olan tavuk fileto etinden hazırlanması dikkat çekiyor. Çok iştah açıcı görünüyor. Peki, ne tür tavuk zarfları lezzetli ve besleyicidir, bence bahsetmeye değmez. Ve ne kadar orijinaller. Tarifler, hayal gücü ve özellikle dolgular için büyük bir alan açar. Sebzeler, meyveler, peynir, jambon, mantarlar, otlar, baharatlar, karidesler ve çok daha fazlası burada uygundur. Ve peynir her zaman zorunlu bir özelliktir. Eh, yemek pişirmenin basit teknolojisini not etmekte başarısız olamaz.
- 100 g - 152 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 2
- Pişirme süresi - 50 dakika
İçindekiler:
- Tavuk fileto - 1 adet.
- domates - 1 adet.
- Peynir - 10 gr
- soğan - 1 adet.
- Sarımsak - 1 diş
- Mayonez - 30 ml
- Tuz - 1/3 çay kaşığı ya da tatmak
- Öğütülmüş karabiber - bir tutam
- Yer hindistan cevizi - tutam
- Hmeli-suneli - bir tutam
Domates ve peynirli tavuk fileto zarfları pişirme
1. Tavuk filetoyu yıkayın ve bir kağıt havluyla kurulayın. Uzunlamasına ortadan ikiye kesin ve her iki tarafını da mutfak çekici ile dövün.
2. Kırık göğüsleri bir fırın tepsisine koyun ve üzerine tuz, karabiber, hindistan cevizi ve suneli şerbetçiotu serpin.
3. Soğanları ve sarımsakları soyun, durulayın ve doğrayın. Onları tavuk filetosunun yarısına koyun, çünkü etin ikinci kısmı ise ürünleri kaplayacaktır.
4. Domatesleri yıkayın, kağıt havluyla silin, yaklaşık 5 mm kalınlığında halkalar halinde kesin ve soğan filetolarının üzerine yerleştirin.
5. Peyniri rendeleyin ve domatesleri serpin.
6. Yiyeceği etin diğer yarısıyla örtün. Üzerine baharat serpin ve mayonez dökün.
7. Fırını 180 ° C'ye ısıtın ve filetoları 30 dakika pişirin. Daha uzun süre aşırıya kaçmayın, aksi takdirde kurur.
8. Bitmiş yemeği sıcak olarak servis edin. Garnitür olarak herhangi bir haşlanmış yulaf lapası, patates püresi veya spagetti servis edebilirsiniz.
Zarflarda tavuk filetosunun nasıl pişirileceğine dair bir video tarifine de bakın. Program "Her şey iyi olacak" 2014-19-06.
