Elmalı turp salatası yapmayı öğrenmek ister misiniz? Bu tarif tam size göre. Salata kalorisi düşüktür ve şekli hiçbir şekilde etkilemeyecektir. Bir fotoğraf ile adım adım tarif. Video tarifi.
Elmalı turp salatası vücut için çok faydalıdır. Hiçbir bileşen pişirilmediğinden vitamin açısından zengindir. Bu salata özellikle vücudun vitamin desteğine ihtiyaç duyduğu kış-ilkbahar döneminde faydalıdır. Ayrıca salata mideye hafif gelir. Sindirimi iyileştirir, sindirim enzimlerinin üretimini uyarır, vücuttaki fazla kolesterolü giderir… Ağır et yemeklerine harika bir katkıdır. Çiğ gıda uzmanları ve vejeteryanlar ile diyet kısıtlaması olmayan kişiler için eşit derecede uygundur.
Elmalı turp çok yumuşak, aromatik ve sulu çıkıyor. Tarifte salata zeytinyağı ile tatlandırılır, ancak ekşi krema, doğal yoğurt veya bitkisel yağ kullanabilirsiniz. Salatayı hazırlamak için rende kullandım, ancak turp ve elmayı şeritler halinde veya başka herhangi bir uygun ve tanıdık yöntemle kesebilirsiniz. Yemeğe parlaklık katmak istiyorsanız, tarife nar taneleri veya kırmızı kış meyveleri, taze veya kurutulmuş (kızılcık, yaban mersini) ekleyin.
Ayrıca bkz. lahana ve elma salatası pişirme.
- 100 g - 105 kcal başına kalori içeriği.
- Porsiyon - 1
- Pişirme süresi - 10 dakika
İçindekiler:
- Turp - 0, 5 adet.
- Elmalar - 1 adet.
- limon suyu - 1 çay kaşığı
- Zeytinyağı - pansuman için
Elmalı turp salatası adım adım hazırlanması, fotoğraflı tarif:
1. Turpu yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, gerekli miktarda kesin ve soyun.
2. Turpu kaba bir rende üzerine rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.
3. Elmaları yıkayın, kağıt havluyla kurulayın, çekirdeklerini özel bir bıçakla çıkarın ve turpla aynı rende üzerine rendeleyin veya ince dilimler halinde kesin. Turpları elmalarla aynı şekilde ezin.
4. Limonu yıkayın ve salatayı baharatlamak için suyunu sıkın.
5. Elmalı turp salatasının üzerine zeytinyağını dökün, karıştırın ve tatmaya başlayın.
Ayrıca turp, elma ve havuçtan nasıl vitamin salatası yapılacağına dair bir video tarifine bakın.
